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申请/专利权人:张仟
申请日:2009-02-11
公开(公告)日:2010-08-11
公开(公告)号:CN101797041A
专利技术分类:
专利摘要:一种具有养生保健特殊功效的食品山葛醋液,是根据医学理论辩证配伍组方,由可以做为食品原料的山楂、葛根、食醋分别按重量配比组合制做。不仅组方精简,而且生产工艺简便,更大程度地保留和提高了养生保健成份的有效性。对患有冠心病、高血压、中风、肥胖、黄褐斑、神经衰弱等二、三十种病症和亚健康状态的人具有显著的养生保健康复作用。为方便饮用,还可将其制做成饮料型的低酸度的山葛醋液。
专利权项:一种具有养生保健特殊功效的食品山葛醋液,由可做为食品原料的成份配伍组合制做,其特征在于:所述的山葛醋液,配方由山楂、葛根、食醋组成,成品总酸含量以醋酸计为0.1-12%。
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