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申请/专利权人：卫之祥
申请日：1993-01-19
公开（公告）日：1994-03-09
公开（公告）号：CN1083319A
专利技术分类：
专利摘要：本发明涉及一种药膳罐头，主要原料为药物，食用菌和各种肉类。药物为虫草、天麻、丁香、附片、草果和山药等有疗效和保健的中药中的任一种或任几种；肉类可为猪、牛、羊肉或鸡、鸭、鹅、鱼肉；经清炖或红烧而成。本发明集药膳和罐头为一体，易于贮存，食用方便，具有营养保健，滋补健身之功效。若配套食用，疗效更佳。
专利权项：1、一种药膳罐头，由药物、食用菌、肉、辅料和佐料制成，其特征是药物为虫草、天麻、丁香、附片、草果、山药、苡仁、归参、沙参、茯苓、首乌等具有疗效和保健的中药中的任一种或任几种；肉类可为猪、牛、羊肉或鸡、鸭、鹅、鱼肉；经清蒸或清炖或红烧而成。
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