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申请/专利权人：深圳前海健我生物科技有限公司

摘要：本发明提供了一种健肌抗疲组合物及其制备方法和应用，属于保健食品技术领域。所述健肌抗疲组合物以重量份计，包括如下组分：葛根5～15份、咖啡豆2～8份、肽粉2～10份、青果2～8份、茯苓2～8份、龙眼肉2～8份、人参1～5份、桑椹1～5份、灵芝1～5份、甘草1～5份、牛磺酸0.1～0.6份、食用盐0.1～0.6份、柠檬酸0.1～0.6份、食用香精0.1～5份和甜味剂80～1000份。本发明提供的健肌抗疲组合物配伍科学合理，相互协同、相互制约，发挥滋补营养、提神醒脑、促进肌肉增长、健身美体、增强体能、排除体毒、中和体酸、维持人体酸碱平衡等功能作用，从而达到强壮肌肉、抗疲劳的目的。

主权项：1.一种健肌抗疲组合物，其特征在于，包括如下重量份组分：葛根5～15份、咖啡豆2～8份、肽粉2～10份、青果2～8份、茯苓2～8份、龙眼肉2～8份、人参1～5份、桑椹1～5份、灵芝1～5份、甘草1～5份、牛磺酸0.1～0.6份、食用盐0.1～0.6份、柠檬酸0.1～0.6份、食用香精0.1～5份和甜味剂80～1000份。

全文数据：一种健肌抗疲组合物及其制备方法和应用技术领域本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种健肌抗疲组合物及其制备方法和应用。背景技术随着社会的不断进步和发展，强壮健美的身体和美好的生活是人们的迫切希望和向往。为此，人们需要认真努力工作、学习和运动锻炼，但过度的学习、工作和运动锻炼会引起疲劳、损害身体，甚者过劳猝死。因此，开发健肌抗疲产品很有必要。疲劳是人体内所发生的一系列复杂的生化变化过程，是人体不能将其机能维持在一特定水平或人体各器官不能维持其预定的运动强度。疲劳是人体为了防止机体发生威胁生命的过度机能衰竭所产生的一切保护性反应，产生疲劳时即提醒人们应降低工作强度或终止运动，以免机体损伤。按疲劳发生的部位分为中枢神经疲劳、神经-肌肉节点疲劳和运动器官肌肉疲劳，前者习称脑力疲劳，后两者习称体力疲劳。脑力疲劳主要表现为头胀、头痛、疲惫、易怒、烦躁、悲观、懊悔、失眠、多梦、紧张、心慌、意乱、健忘、精神不振、睡眠时间短、注意力不集中、记忆力下降、思维不敏捷、心算能力下降，自控力下降；体力疲劳主要表现为嗜睡、气短、肢体酸胀、酸痛、累倦、乏力、抽筋、动作缓慢、协调性差、准确性差、耐力性差等。现有的抗疲劳产品虽多，但也存在诸多不足，如配方过于简单或过于复杂，或者配伍机理不清、或者用药用料针对性不强不明确、或者功能不明确显著、或以化学物为主未能迎合人们的天然植物的消费理念、或者未从根本上用药用料解决引起疲劳的根本原因，或者不符合食品的属性，不具备食品应具备有食用安全无毒副作用等基本特性，很难达到药食兼用消除疲劳的目的。也有不少人尤其是司机以抽烟、喝茶等方式试图消除疲劳，但是抽烟有害健康，喝茶受条件限制，且抗疲劳效果并不理想，而过多喝茶又会导致排尿频繁。发明内容有鉴于此，本发明的目的在于提供一种具有强壮肌肉、抗疲劳功能的组合物及其制备方法和应用。为了实现上述发明目的，本发明提供了一种健肌抗疲组合物，包括如下重量份组分：葛根5～15份、咖啡豆2～8份、肽粉2～10份、青果2～8份、茯苓2～8份、龙眼肉2～8份、人参1～5份、桑椹1～5份、灵芝1～5份、甘草1～5份、牛磺酸0.1～0.6份、食用盐0.1～0.6份、柠檬酸0.1～0.6份、食用香精0.1～5份和甜味剂80～1000份。优选的，所述健肌抗疲组合物包括如下重量份组分：葛根8～12份、咖啡豆3～6份、肽粉4～8份、青果3～5份、茯苓3～5份、龙眼肉3～5份、人参2～4份、桑椹2～4份、灵芝2～4份、甘草2～4份、牛磺酸0.3～0.5份、食用盐0.3～0.5份、柠檬酸0.3～0.5份、食用香精0.5～4份和甜味剂100～800份。优选的，所述肽粉包括大豆肽粉和或玉米肽粉。进一步的，所述人参能用党参和或西洋参代替。优选的，所述甜味剂包括葡萄糖、白砂糖、麦芽糊精和葡萄糖浆中的一种或多种。本发明提供了上述组合物的制备方法，包括如下步骤：1用食用盐对桑椹进行盐制，得到盐制桑椹；2将葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草和所述盐制桑椹混合，水提，固液分离，得提取液；3将所述提取液浓缩，得药膏；4将所述药膏与肽粉、甜味剂、牛磺酸、柠檬酸、食用香精混合，得健肌抗疲组合物。优选的，所述步骤2中水提的温度为80～100℃。优选的，所述步骤2中水提的次数为1～3次，后一次水提以前一次水提后的固体残渣为提取原料，每次水提的时间为1～3h。优选的，所述步骤3浓缩所得药膏在80℃下测得的比重为1.2～1.3。本发明提供了一种健肌抗疲保健品，包括上述的健肌抗疲组合物；所述健肌抗疲组合物占所述保健品质量的1～99％。优选的，所述保健品的类型包括液体饮料、固体饮料、压片糖果、含片、口服液、胶囊、咀嚼片或泡腾片。有益效果：本发明提供了一种健肌抗疲组合物，以重量份计，包括如下组分：葛根5～15份、咖啡豆2～8份、肽粉2～10份、青果2～8份、茯苓2～8份、龙眼肉2～8份、人参1～5份、桑椹1～5份、灵芝1～5份、甘草1～5份、牛磺酸0.1～0.6份、食用盐0.1～0.6份、柠檬酸0.1～0.6份、食用香精0.1～5份和甜味剂80～1000份。本发明提供的组合物将传统中医药理论、养生理论、药食同源理论相结合，针对疲劳的不同症状用药用料，倡导天然植物抗疲劳、从根本上抗疲劳的理念。本发明提供的健肌抗疲组合物配伍科学合理，具有滋补营养、提神醒脑、促进肌肉增长、健身美体、增强体能、排除体毒、中和体酸、维持人体酸碱平衡等功能作用，从而达到强壮肌肉、抗疲劳的目的。同时，本发明提供的组合物君臣佐使配伍恰当，相互协同补充促进作用与制约缺陷，引药入脑入肾发挥作用，制备方法科学独特而简单易行可操作性强，强壮肌肉、抗疲劳功能作用确切显著，既可快速缓解疲劳又可持久抗疲劳，增长肌肉强壮机体从根本上解决疲劳的问题，倡导天然植物抗疲劳的理念迎合了人们的消费观念，原料全部为药食兼用的食材避免了是药三分毒的缺点而使产品食用安全无毒副作用、原料来源广而价格合理市场有售易采购，产品气香滋味口感好，产品形态时尚合理而起效快及食用携带方便。因而，本发明产品非常适合脑力工作者、体力劳动者、健美健身者以及司机、运动员、学习者、野外作业者、熬夜者、文艺工作者、商务工作等人士食用以达到强身健体、抗疲劳的作用。同时本发明提供的所述组合物以葛根、人参和咖啡豆为主药，葛根发表解肌、改善心脑血管的血流量、改善血管微循环障碍而抗肌肉疲劳；人参兴奋中枢神经、抗疲劳、补益强壮、增强免疫力、双向调节机体机能、抗衰老，足进大脑神经系统与肌肉神经系统协同发挥作用，提高思维与动作一致的灵敏度和准确度；咖啡豆含咖啡因，有兴奋中枢神经、促进肝糖元分解、升高血糖的功能、中和及排除体内过多的乳酸而消除疲劳引起的肌肉酸胀累感，适量饮用可使人暂时精力旺盛、思维敏捷，运动后饮有消除疲劳、恢复体力、振奋精神之效；三者合用达到既消除体力疲劳和又消除脑力疲劳，二者兼消，并能补益精气血、增强免疫力、强壮肌体，从根本上消除疲劳。在本发明中，所述组合物以葡萄糖、大豆肽粉为辅药，葡萄糖是快速供能物质，具有提供能量、增强体能、恢复体力、补充血糖、利尿排毒等功能，能直接被人体快速吸收利用补充能量、强壮肌肉和肌力、增强人体活力，是人体所需能量的主要来源，是人体生命活动中不可缺少的营养物质,它在人体内还可以直接参与到新陈代谢的过程，并促进代谢有害物的排出排毒，同时，又可作为甜味剂和矫味剂，以保证食物有良好的口感；大豆肽粉具有抗疲劳、增加体能和运动耐力、促进瘦体人肌肉增长、增强免疫力、护肝、调节血压、降胆固醇、减肥、调节血糖、促进矿物质吸收等多种生理功能，是较好的营养物质；大豆肽粉是中速供能物质和营养物质，二者合用缓急兼顾，既能快速补充机体损耗的能量及营养物质，又能持久维持机体的能量与营养物质的供应而持久抗疲劳，能营养肌肉、促进瘦体人肌肉增长而达到健身美体的目的。在本发明中，所述组合物以牛磺酸、龙眼肉、桑椹合而辅助抗疲劳、壮肌肉。牛磺酸对用脑过度、运动及工作过劳者有消除疲劳作用，对维持人体大脑正常功能、维持正常视机能、足进肌肉增长、增强免疫力、保肝护肝、延缓衰老、保护心脏、舒缓紧张、抗血乳酸积累和解毒有良好的作用；龙眼肉性味甘、温，归心、脾经，具有补益心肺、养血安神的功效，用于气血不足、心悸征仲、健忘失眠、血虚萎黄、形体瘦弱等；桑椹具有滋阴补血、生津润燥的功效而预防由于劳作过度引起体液耗损伤身，而盐制桑椹增强其入肾固精补血等补肾作用。青果具有生津、利咽、清热、解毒的功效，用于咽喉肿痛、烦热口渴以防由于劳作过度引起体液耗损伤身以及由于食用龙眼肉、人参等滋补品易导致咽喉肿痛、烦热口渴。茯苓则具有利水渗湿、健壮、安神的功效，可增强免疫力、提高机体抗病能力。在本发明中，所述组合物以灵芝、食盐和甘草为使药，灵芝性味甘、平，归心、肺、肝、肾经，具有滋补强壮、补气安神、平喘止咳的作用，灵芝主要含灵芝多糖类功效物质及三萜类、甾类、生物碱等物质，灵芝多糖还具有抗疲劳、耐缺氧、增强免疫力、抑制肿瘤、促进体内核酸和蛋白代谢而增强血清蛋白质的更新率和增强肝脏合成蛋白质的能力、保肝解毒、降血糖、抗辐射、等作用。灵芝为助使药可引药入脑而消除脑力疲劳，其中的灵芝多糖可以帮助供能物质和某些提神物质、神经递质、氨基酸快速通过“血脑屏障”，并促进其中的代谢物质排出，从而提神醒脑和消除脑力疲劳，如帮助葛根素通过血脑屏障进入脑组织发挥其及其他抗疲劳物质的抗疲劳作用；灵芝和葛根合用加强了引药入脑而消除脑力疲劳的作用。盐性味咸、寒，归胃、肾、肺、肝、大肠、小肠经，具有清热凉血、软坚化结、润燥、通便、矫味、引药下行入肾的作用。盐由Na和Cl组成，具有维持神经和肌肉的正常兴奋性、维持体内酸碱平衡、维持细胞外液的渗透压、促进营养物质消化吸收等作用，补充由于人体过度运动流汗过多而损失的的盐分钠引起的体内酸碱平衡失调，同时，又可作为食物的调味剂；盐为使药，引药下行入肾，增强滋补药物强身健体的作用。甘草为使药可调和诸药，本发明也用其调味之功能，使产品口感更佳。在本发明中，柠檬酸和食用香精作为矫味剂，起到增强食欲、提神醒脑、舒缓紧张、抗疲劳的作用。具体实施方式本发明提供了一种健肌抗疲组合物，以重量份计，包括如下组分：葛根5～15份、咖啡豆2～8份、肽粉2～10份、青果2～8份、茯苓2～8份、龙眼肉2～8份、人参1～5份、桑椹1～5份、灵芝1～5份、甘草1～5份、牛磺酸0.1～0.6份、食用盐0.1～0.6份、柠檬酸0.1～0.6份、食用香精0.1～5份和甜味剂80～1000份。本发明提供的健肌抗疲组合物的组分中包括葛根。葛根为豆科多年生落叶藤本植物葛PucrarialobataWilld.Ohwi.的根，性味甘、辛凉，归脾、胃经，具有发表解肌、升阳透疹、解热生津、解酒毒的功效。葛根主要含淀粉、葛根黄酮、异黄酮、葛根素、葛根苷、三萜类化合物、生物碱等，其中葛根素及其衍生物是葛根特有的生理活性物质。在本发明中，葛根素可通过血脑屏障进入脑组织发挥抗疲劳、改善心脑血管的血流量、改善血管微循环障碍、降血压、抑制心律不齐、抑制高血糖等的作用。按重量份计，所述葛根的用量为5～15份，优选为8～12份。本发明对所述葛根的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括咖啡豆，咖啡豆为茜草科咖啡树的干燥成熟种子，性甘、温、无毒，含有咖啡因、咖啡酸、脂肪、蛋白质、糖类、矿物质、粗纤维等。咖啡豆中的咖啡因能刺激中枢神经，促进肝糖元分解，升高血糖。在本发明中，咖啡豆有兴奋、强心、利尿的作用，使人暂时精力旺盛、思维敏捷，尤其在运动后饮用，起到消除疲劳、恢复体力、振奋精神的作用。按重量份计，所述咖啡豆的用量为2～8份，优选为3～6份。本发明对所述咖啡豆的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括肽粉。所述肽粉优选包括大豆肽粉和或玉米肽粉，更优选为大豆肽粉。大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体消化吸收，而且食用安全无毒，非常适合运动人员及蛋白质消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。大豆肽粉是大豆蛋白经酶解而得的含2～10个氨基酸分子片段产品，富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。在本发明中，所述肽粉具有抗疲劳、增加体能和运动耐力、促进瘦体人肌肉增长、增强免疫力、解酒护肝、调节血压、降胆固醇、促进脂质代谢、调节血糖、促进矿物质吸收等多种生理功能。按重量份计，所述肽粉的用量为2～10份，优选为4～8份。本发明对所述肽粉的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括青果。青果为橄榄科植物橄榄CanariumalbumRaeusch.的干燥成熟果实，性味甘、酸、平，归肺、胃经，具有生津、利咽、清热、解毒的功效，用于咽喉肿痛、烦热口渴、咳嗽痰多。按重量份计，所述青果的用量为2～8份，优选为3～5份。本发明对所述青果的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括茯苓。茯苓为多孔菌科真菌茯苓PoriacocosSchw.Woif的干燥菌核，性味甘淡平，具有利水渗湿、健脾、安神的功效，在本发明中，所述茯苓具有增强免疫力、提高机体抗病能力、保肝护肝的功效。按重量份计，所述茯苓的用量为2～8份，优选为3～5份。本发明对所述茯苓的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括龙眼肉。龙眼肉为无患子科植物龙眼DimocarpuslonganLour.的假种皮，性味甘、温，归心、脾经，具有补益心肺、养血安神的功效。按重量份计，所述龙眼肉的用量为2～8份，优选为3～5份。本发明对所述龙眼肉的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括人参。人参为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Meg.的干燥根或根茎，性味甘、微苦、温，归脾肺、心、肾经，具有大补元气、复脉固脱、补肺补脾、生津养血、安神益智的功效，用于体虚欲脱、津伤口渴、肢冷脉微等。人参含有人参皂苷、多糖、低聚肽类及氨基酸、维生素等，具有兴奋中枢神经、抗疲劳、补益强壮、增强免疫力、双向调节机体机能、抗衰老等功能。按重量份计，所述人参的用量为1～5份，优选为2～4份。本发明对所述人参的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括桑椹和食用盐。桑椹为桑科植物桑MorusalbaL.的干燥成熟果穗，性味甘、酸、寒，归心肝肾经，具有滋阴补血、生津润燥的功效。在本发明中，所述桑椹经盐制增强其入肾固精补血等补肾作用。按重量份计，所述桑椹的用量为1～5份，优选为2～4份。所述食用盐的用量为0.1～0.6份，优选为0.3～0.5份。本发明对所述桑椹和食用盐的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括灵芝。灵芝为多孔菌科真菌赤芝GanodermalucidumLeyss.exFr.Karst.或紫芝GanodermasinenseZhao,XuetZhang的干燥子实体，性味甘、平，归心、肺、肝、肾经，具有滋补强壮、补气安神、平喘止咳的作用，用于虚劳短气、心神不宁、失眠心悸、肺虚咳喘、不思饮食等。灵芝主要含灵芝多糖类功效物质及三萜类、甾类、生物碱等物质，在本发明中，灵芝多糖具有抗疲劳、耐缺氧、增强免疫力、抑制肿瘤、促进体内核酸和蛋白代谢而增强血清蛋白质的更新率和增强肝脏合成蛋白质的能力，保肝解毒、降血糖、抗辐射等作用。同时，灵芝多糖还可以帮助供能物质和某些提神物质、神经递质、氨基酸进入脑脊髓循环，并促进其中的代谢物质排出，从而提神醒脑和消除脑力疲劳。按重量份计，所述灵芝的用量为1～5份，优选为2～4份。本发明对所述灵芝的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括甘草。甘草为为豆科植物甘草GlycyrrhizauralensisFisch.、胀果甘草GlycyrrhizainflataBat..或光果甘草GlycyrrhizaglabraL.的干燥根及根茎，性味甘平，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、调和诸药的功效。本发明除了用其上述功能外，也用其调味之功能，使产品口感更佳。按重量份计，所述甘草的用量为1～5份，优选为2～4份。本发明对所述甘草的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括牛磺酸。在本发明中，牛磺酸对用脑过度、运动及工作过劳者有消除疲劳作用，对维持人体大脑正常功能、维持正常视机能、增强免疫力、保肝护肝、延缓衰老、保护心脏、抗血乳酸积累和解毒、舒缓紧张有良好的作用。按重量份计，所述牛磺酸的用量为0.1～0.6份，优选为0.3～0.5份。本发明对所述牛磺酸的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括柠檬酸。在本发明中，柠檬酸具有矫味功能，同时还能增强食欲、提神醒脑、抗疲劳。按重量份计，所述柠檬酸为0.1～0.6份，优选为0.3～0.5份。本发明对所述柠檬酸的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中包括食用香精。在本发明中，所述食用香精包括但不限于薄荷脑、桉叶油、水果味香精、蓝莓味香精、橘味香精、杏仁味香精中的一种或几种。所述食用香精具有矫味功能，同时还能增强食欲、提神醒脑、舒缓紧张、抗疲劳。按重量份计，所述食用香精的用量为0.1～5份，优选为0.5～4份。本发明对所述食用香精的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明所述健肌抗疲组合物的组分中还包括甜味剂。在本发明中，所述甜味剂包括葡萄糖、白砂糖、麦芽糊精、葡萄糖浆中的一种或多种，优选为葡萄糖。在本发明中，所述甜味剂用于矫味和增强食欲。同时还能起到提供能量的功能。按重量份计，所述甜味剂为80～1000份，优选为100～800份。本发明对所述甜味剂的来源不作特别限定，本领域常规市售产品均可。本发明提供了上述健肌抗疲组合物的制备方法，包括如下步骤：1用食用盐对桑椹进行盐制，得到盐制桑椹；2将葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草和所述盐制桑椹混合，水提，固液分离，得提取液；3将所述提取液浓缩，得药膏；4将所述药膏与肽粉、甜味剂、牛磺酸、柠檬酸、食用香精混合，得健肌抗疲组合物。本发明先用食用盐对桑椹进行盐制，得到盐制桑椹。在本发明中，所述盐制的过程优选加水将盐溶解，再将盐水和桑椹混合润湿，加热炒至桑椹表面呈焦黑色。在本发明中，所述加水的量优选为桑椹重量的0.2～0.3倍。所述加热的温度优选为100～200℃，更优选为150℃文火炒制。所述加热的时间优选为30～90分钟，更优选为40～60分钟。得到盐制桑椹后，本发明将葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草和所述盐制桑椹混合，水提，固液分离，得提取液。在本发明中，所述水提的温度优选为80～100℃，更优选为95～100℃。所述水提的次数优选为1～3次，更优选为2次。在本发明中，后一次水提以前一次水提后的固体残渣为提取原料，每次水提的时间优选为1～3h，更优选为2h。水提后固液分离，得提取液。在本发明中，所述固液分离的方式优选为滤网过滤，所述滤网的孔径优选为80～200目，更优选为120目。得到提取液后，本发明对提取液进行浓缩，得药膏。在本发明中，所述浓缩优选采用蒸汽加热真空浓缩方式，所述蒸汽的压力优选为0.05～0.15Mpa，更优选为0.08Mpa，所述真空浓缩的真空度优选为0.07～0.09Mpa，更优选为0.08Mpa。浓缩后得到的药膏在80℃下测得的比重为1.2～1.3，优选为1.26。得到药膏后，本发明将所述药膏与肽粉、甜味剂、牛磺酸、柠檬酸、食用香精混合，得健肌抗疲组合物。本发明提供了上述组合物在制备健肌抗疲产品中的应用，以上述组合物为活性成分，配合本领域可接受的载体，制得所述健肌抗疲产品。本发明还提供了一种健肌抗疲产品，所述产品包括上述健肌抗疲组合物。在本发明中，所述产品的类型包括液体饮料、固体饮料、压片糖果、含片、口服液、胶囊、咀嚼片或泡腾片。当所述产品为含片时，所述产品组合物包括薄荷脑和桉叶油。在本发明中，桉叶油、薄荷脑均作为食品香料，能使产品有适宜的香气和滋味。此外，所述桉叶油和薄荷脑的香气具有迅速提神醒脑、消除疲劳的作用。薄荷脑能使咽部有清凉舒适感，以减轻其不适及疼痛，可刺激口腔毛细血管及粘膜系统直接吸收功效成分，具有起效时间短、作用时间长的特点，从而迅速纠正疲劳症状。桉叶油还有抗菌消炎作用。在本发明中，所述薄荷脑的用量优选为1～5份，更优选为3～4份。所述桉叶油的用量优选为0.1～0.5份，更优选为0.2～0.3份。本发明对所述桉叶油和薄荷脑的来源没有特别限定，本领域常规市售产品均可。下面结合实施例对本发明提供的一种健肌抗疲组合物及其制备方法和应用进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。实施例1取原料：葛根5kg、咖啡豆8kg、大豆肽粉8kg、青果8kg、茯苓8kg、龙眼肉3kg、人参2kg、桑椹5kg、灵芝2kg、甘草2kg、牛磺酸0.3kg、食用盐0.1kg、柠檬酸0.1kg、食用香精0.1kg、葡萄糖100kg。①取食用盐加水加水量为桑椹的0.2～0.3倍使充分溶解后，加入到桑椹中，充分润湿润透后，文火炒干至桑椹表面焦黑色后即得盐制桑椹；②取步骤①的盐制桑椹与葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草一起置提取锅中，加水加热煮沸提取2次，第一次加水量为药材总重量6～8倍，沸后保温提取2小时，过滤得第一次提取液，滤渣再加水4～6倍，沸后保温提取2小时，过滤得第二次提取液，合并两次提取液，浓缩至热测80℃比重达1.26，即得药膏，药膏加入大豆肽粉、葡萄糖粉、牛磺酸、柠檬酸、食用香精，混合均匀即得健肌抗疲组合物。实施例2取原料：葛根15kg、咖啡豆3kg、大豆肽粉3kg、桑椹3kg、青果3kg、茯苓3kg、龙眼肉3kg、人参5kg、桑椹5kg、灵芝5kg、甘草5kg、牛磺酸0.5kg、食用盐0.4kg、柠檬酸0.2kg、食用香精0.5kg、葡萄糖粉80kg。①取食用盐加水加水量为桑椹的0.2～0.3倍使充分溶解后，加入到桑椹中，充分润湿润透后，文火炒干至桑椹表面焦黑色后即得盐制桑椹；②取步骤①的盐制桑椹与葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草一起置提取锅中，加水加热煮沸提取2次，第一次加水量为药材总重量6～8倍，沸后保温提取2小时，过滤得第一次提取液，滤渣再加水4～6倍，沸后保温提取2小时，过滤得第二次提取液，合并两次提取液，浓缩至热测80℃比重达1.26，即得药膏，药膏加入大豆肽粉、葡萄糖粉、牛磺酸、柠檬酸、食用香精，混合均匀即得健肌抗疲组合物。实施例3取原料：葛根8kg、咖啡豆4kg、大豆肽粉3kg、青果4kg、茯苓4kg、龙眼肉7kg、人参3kg、桑椹3kg、灵芝3kg、甘草3kg、牛磺酸0.4kg、食用盐0.3kg、柠檬酸0.4kg、食用香精0.kg、葡萄糖80kg。①取食用盐加水加水量为桑椹的0.2～0.3倍使充分溶解后，加入到桑椹中，充分润湿润透后，文火炒干至桑椹表面焦黑色后即得盐制桑椹；②取步骤①的盐制桑椹与葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草一起置提取锅中，加水加热煮沸提取2次，第一次加水量为药材总重量6～8倍，沸后保温提取2小时，过滤得第一次提取液，滤渣再加水4～6倍，沸后保温提取2小时，过滤得第二次提取液，合并两次提取液，浓缩至热测80℃比重达1.26，即得药膏，药膏加入大豆肽粉、葡萄糖粉、牛磺酸、柠檬酸、食用香精，混合均匀即得健肌抗疲组合物。实施例4健肌抗疲液体饮料取原料：葛根10kg、咖啡豆4kg、大豆肽粉3kg、桑椹2kg、青果5kg、茯苓4kg、龙眼肉4kg、人参4kg、灵芝4kg、甘草4kg、牛磺酸0.4kg、食用盐0.3kg、柠檬酸0.3kg、食用香精0.3kg、葡萄糖90kg、水1000L。①取食用盐加水加水量为桑椹的0.2～0.3倍使充分溶解后，加入到桑椹中，充分润湿润透后，文火炒干至桑椹表面焦黑色后即得盐制桑椹；②取步骤①的盐制桑椹与葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草一起置提取锅中，加水加热煮沸提取2次，第一次加水量为药材总重量6～8倍，沸后保温提取2小时，过滤得第一次提取液，滤渣再加水4～6倍，沸后保温提取2小时，过滤得第二次提取液，合并两次提取液，浓缩至热测80℃比重达1.26，即得药膏，药膏加入大豆肽粉、牛磺酸、柠檬酸、食用香精，混合均匀即得健肌抗疲组合物。③取葡萄糖加入到步骤②得到的健肌抗疲组合物中，并加水调至1000L，充分混合均匀，经罐装、杀菌，即得健肌抗疲液体饮料。实施例5健肌抗疲固体饮料取原料：葛根6kg、咖啡豆4kg、大豆肽粉7kg、桑椹3kg、青果5kg、茯苓3kg、龙眼肉5kg、人参4kg、灵芝3kg、甘草3kg、牛磺酸0.3kg、食用盐0.4kg、柠檬酸0.4kg、食用香精0.4kg、葡萄糖和或白砂糖950kg。①取食用盐加水加水量为桑椹的0.2～0.3倍使充分溶解后，加入到桑椹中，充分润湿润透后，文火炒干至桑椹表面焦黑色后即得盐制桑椹；②取步骤①的盐制桑椹与葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草一起置提取锅中，加水加热煮沸提取2次，第一次加水量为药材总重量6～8倍，沸后保温提取2小时，过滤得第一次提取液，滤渣再加水4～6倍，沸后保温提取2小时，过滤得第二次提取液，合并两次提取液，浓缩至热测80℃比重达1.26，即得药膏，药膏加入大豆肽粉、牛磺酸、柠檬酸、食用香精，混合均匀即得健肌抗疲组合物。③取葡萄糖和或白砂糖加入到步骤②得到的健肌抗疲组合物中，经混合均匀、制粒、干燥、整粒得干颗粒，干颗粒喷入食用香精并混合均匀得混合干颗粒。混合干颗粒经包装，即得健肌抗疲固体饮料。实施例6健肌抗疲压片糖果取原料：葛根10kg、咖啡豆5kg、大豆肽粉5kg、桑椹2kg、青果5kg、茯苓4kg、龙眼肉4kg、人参3kg、灵芝3kg、甘草3kg、牛磺酸0.4kg、食用盐0.3kg、柠檬酸0.3kg、食用香精0.2kg、葡萄糖和或白砂糖950kg、硬脂酸镁0.4kg。①取食用盐加水加水量为桑椹的0.2～0.3倍使充分溶解后，加入到桑椹中，充分润湿润透后，文火炒干至桑椹表面焦黑色后即得盐制桑椹；②取步骤①的盐制桑椹与葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、橘皮、甘草一起置提取锅中，加水加热煮沸提取2次，第一次加水量为药材总重量6～8倍，沸后保温提取2小时，过滤得第一次提取液，滤渣再加水4～6倍，沸后保温提取2小时，过滤得第二次提取液，合并两次提取液，浓缩至热测80℃比重达1.26，即得药膏，药膏加入大豆肽粉、牛磺酸、柠檬酸、食用香精，混合均匀即得健肌抗疲组合物。③取葡萄糖和或白砂糖加入到步骤②得到的健肌抗疲组合物中，经混合均匀、制粒、干燥、整粒得干颗粒，干颗粒喷入食用香精并混合均匀得混合干颗粒。④取硬脂酸镁加入步骤③得到的混合干颗粒混合均匀后，经压片、包装即得健肌抗疲压片糖果。实施例7健肌抗疲含片取原料：葛根12kg、咖啡豆3kg、大豆肽粉6kg、桑椹4kg、青果5kg、茯苓7kg、龙眼肉3kg、人参3kg、灵芝3kg、甘草2kg、牛磺酸0.4kg、食用盐0.2kg、柠檬酸0.2kg、食用香精0.3kg、白砂糖700kg、葡萄糖浆250kg、麦芽糊精20kg、薄荷脑4kg、桉叶油0.3kg。①取食用盐加水加水量为桑椹的0.2～0.3倍使充分溶解后，加入到桑椹中，充分润湿润透后，文火炒干至桑椹表面焦黑色后即得盐制桑椹；②取步骤①的盐制桑椹与葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草一起置提取锅中，加水加热煮沸提取2次，第一次加水量为药材总重量6～8倍，沸后保温提取2小时，过滤得第一次提取液，滤渣再加水4～6倍，沸后保温提取2小时，过滤得第二次提取液，合并两次提取液，浓缩至热测80℃比重达1.26，即得药膏，药膏加入大豆肽粉、牛磺酸、柠檬酸，混合均匀即得健肌抗疲组合物。③取白砂糖、葡萄糖浆、麦芽糊精至真空熬糖锅中，加热熬糖至150℃后加入步骤②得到的健肌抗疲组合物混合均匀，并抽真空至真空度达0.08Mpa，取出放凉至85℃，加入薄荷脑、桉叶油、食用香精，经混合、压片、包装即得健肌抗疲含片硬质糖果。实施例8郭先生，41岁，健身爱好者，较肥胖，在做健身运动约有半年多，体重不减、肥胖不减，健身效果很不理想。经人推荐在坚持正常健身运动的情况下，饮用上述实施例4的健肌抗疲饮料，每天3～4次，每次250ml，自感抗疲劳效果良好，精力充沛，坚持食用两个月后，自感腹肌、肩肌、臂肌之肌肉结实、明显且有弹性，经体检体重减轻了5kg多、体脂降低了5％、肌肉增长了8％。健肌、抗疲、减肥效果明显。实施例9白先生，43岁，记者，由于职业需要，经常出外采访，有时还要连夜赶写稿件，尤其是连夜赶写稿件时更感到精神疲劳、乏力、思路不清晰、完稿时间长，饮用上述实施例4的饮料，脑疲劳感消失、精力旺盛、思维敏捷、工作效率提高了许多。实施例10李女士，43岁，健身爱好者，但每次爬山运动后，自感腿软、乏力、疲惫，经人推荐，运动后冲饮上述是实施例5中的健肌抗疲固体饮料，每次1包，每包10g，坚持饮用，与之前没饮用本产品比较，运动后的腿软、乏力、疲劳感明显消失，而且面色红润，精神饱满，有气力。实施例11方先生，32岁，货车司机，经常开夜车，每次出车都必须备足茶水或香烟以提神醒脑解乏，但是效果不佳，经人介绍，每次出车改为必带上述实施例6的含片，开车中时时含食1～2片，既可达到提神醒脑解乏的效果，又可减少饮茶水过多，要频繁停车小便影响行车及安全的烦恼。实施例12韦先生，36岁，公司业务员，由于职业工作需要经常出车到外地联系业务，时间长了，总感觉每次开车出差，比较累，特别是路途上容易眼困和肩膀累，也经常饮用其他抗疲劳饮料，但也无济于事，后改饮用本发明实施例4的饮料或实施例7的含片，解困解乏的效果很明显，尤其是实施例7的含片，食用和携带更方便，因此本发明产品成为韦先生后备车厢中必带的物品。实施例13刘小姐，28岁，导游，由于职业工作需要经常带团出游，又累又困，精神不振，但食用了本发明实施例7的含片产品，每日2～4次，每次1～2片，困累的感觉减轻许多，尤其是有困累感觉时，含食1～2片，困累即减轻甚至消失，效果显著，因此本发明实施例7的产品成了刘小姐带团出游必备的物品。实施例14陈女士，62岁，退休干部，由于家务较多，又要接送孙子上下学，自觉身累乏力、不思饮食、记忆力下降、注意力不集中，经人推介，食用本发明实施例5的健肌抗疲固体饮料，每日3～4次，每次10g1包，两周后，上述症状减轻了许多，食用一个月后自觉除了记忆力恢复不明显外，其他症状明显消失，产品抗疲劳等效果明显。实施例15王先生，53岁，搬运工人，工作繁忙而又消耗体力，自觉身体容易酸、胀、累、注意力不集中、力气不长，影响工作效率，饮用本发明实施例5的饮料产品，每日3～4次，饮用后疲劳的感觉很快消失，一周后，其他症状，也明显消失，恢复了体力，提高了工作效率。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

权利要求：1.一种健肌抗疲组合物，其特征在于，包括如下重量份组分：葛根5～15份、咖啡豆2～8份、肽粉2～10份、青果2～8份、茯苓2～8份、龙眼肉2～8份、人参1～5份、桑椹1～5份、灵芝1～5份、甘草1～5份、牛磺酸0.1～0.6份、食用盐0.1～0.6份、柠檬酸0.1～0.6份、食用香精0.1～5份和甜味剂80～1000份。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，包括如下重量份组分：葛根8～12份、咖啡豆3～6份、肽粉4～8份、青果3～5份、茯苓3～5份、龙眼肉3～5份、人参2～4份、桑椹2～4份、灵芝2～4份、甘草2～4份、牛磺酸0.3～0.5份、食用盐0.3～0.5份、柠檬酸0.3～0.5份、食用香精0.5～4份和甜味剂100～800份。3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述肽粉包括大豆肽粉和或玉米肽粉。4.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述人参用党参和或西洋参代替。5.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述甜味剂包括葡萄糖、白砂糖、麦芽糊精和葡萄糖浆中的一种或多种。6.权利要求1～5任一项所述组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1用食用盐对桑椹进行盐制，得到盐制桑椹；2将葛根、咖啡豆、青果、茯苓、龙眼肉、人参、灵芝、甘草和所述盐制桑椹混合，水提，固液分离，得提取液；3将所述提取液浓缩，得药膏；4将所述药膏与肽粉、甜味剂、牛磺酸、柠檬酸、食用香精混合，得健肌抗疲组合物。7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述步骤2中水提的温度为80～100℃。8.根据权利要求6或7所述的制备方法，其特征在于，所述步骤2中水提的次数为1～3次，后一次水提以前一次水提后的固体残渣为提取原料，每次水提的时间为1～3h；所述步骤3浓缩所得药膏在80℃下测得的比重为1.2～1.3。9.一种健肌抗疲保健品，其特征在于，包括权利要求1～5任意一项所述的健肌抗疲组合物；所述健肌抗疲组合物占所述保健品质量的1～99％。10.根据权利要求9所述的保健品，其特征在于，所述保健品的剂型包括液体饮料、固体饮料、压片糖果、含片、口服液、胶囊、咀嚼片或泡腾片。

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