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申请/专利权人:味之素株式会社
申请日:2001-09-26
公开(公告)日:2002-05-01
公开(公告)号:CN1346885A
专利技术分类:.细菌;其培养基[2006.01]
专利摘要:L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸通过以下方法生产:在含有L-异亮氨酸的培养基中培养具有产生L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸能力的L-异亮氨酸营养缺陷型埃希氏菌属细菌,以在培养物中产生和积累L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸,并由培养物中收集L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸。
专利权项:1.具有产生L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸能力的L-异亮氨酸营养缺陷型埃希氏菌属细菌。
百度查询: 味之素株式会社 生产L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸的细菌和方法
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