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申请/专利权人：浙江工业大学
摘要：本发明涉及一种基于中国被毛孢代谢途径的培养方法。所述方法包括：将中国被毛孢菌种接种至发酵培养基，所述发酵培养基中添加关键差异代谢物质，在10～25℃、100～250rpm条件下培养培养216～240h，发酵结束后，发酵产物经过滤、烘干、研磨成粉后进行虫草酸、虫草素提取。本发明通过在中国被毛孢发酵培养前添加各种关键差异代谢物，可有效提高其主要活性化合物虫草酸与虫草素的含量。从本发明实施例中可以看出，在培养基中添加山梨糖醇可以使虫草酸的含量由59.28mgg提高至149.38mgg；在培养基中添加L‑脯氨酸或反式‑4‑羟基‑L‑脯氨酸可使虫草素含量分别由0.1103mgg提高至0.1622mgg或0.1687mgg。
主权项：1.一种基于中国被毛孢代谢途径的发酵培养方法，所述方法包括：将中国被毛孢菌种接种至发酵培养基，所述发酵培养基中添加关键差异代谢物质，在10～25℃、100～250rpm条件下培养培养216～240h，发酵结束后，发酵产物经过滤、烘干、研磨成粉后进行虫草酸、虫草素提取；所述的关键差异代谢物为下列之一：海藻糖、麦芽糖、山梨糖醇、β-丙氨酸、L-脯氨酸、L-亮氨酸、L-蛋氨酸、L-缬氨酸、L-半胱氨酸、反式-4-羟基-L-脯氨酸、L-丝氨酸；所述β-丙氨酸、L-脯氨酸、L-亮氨酸、L-蛋氨酸、L-缬氨酸、L-半胱氨酸、反式-4-羟基-L-脯氨酸、L-丝氨酸的添加浓度各自独立为3～5mmolL，海藻糖、麦芽糖、山梨糖醇的添加浓度各自独立为30～50gL。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 浙江工业大学 一种基于中国被毛孢代谢途径的发酵培养方法
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