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一种多种植物提取合成饮料及其制备工艺 

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申请/专利权人:滁州市南方黑芝麻食品有限公司

摘要:本发明公开了一种多种植物提取合成饮料及其制备工艺,包括如下质量比成份:45‑60份多植物源生饮原液、2‑4份植物源糖、0.8‑1.5份柠檬酸、2‑4份复合维生素、3‑8份纤维素酶、2‑4份果胶酶、3‑6份蛋白酶、1‑2份茶多酚和65‑70份纯净水;本发明通过采用罗汉果提取糖为植物源糖,该植物源糖的主要成分为罗汉果苷,不会产生过多热量,虽然甜度比蔗糖高很多,但很适合糖尿病人群食用,能够满足现代人追求的保健需求,同时多植物源生饮原液内包含多种具有不同保健效果的植物原料,生产出的合成饮料的保健功效具有多元性,沙棘、白子菜、桑叶是优良的降糖植物,适合糖尿病人群食用。

主权项:1.一种多种植物提取合成饮料,其特征在于:包括如下质量比成份:45-60份多植物源生饮原液、2-4份植物源糖、0.8-1.5份柠檬酸、2-4份复合维生素、3-8份纤维素酶、2-4份果胶酶、3-6份蛋白酶、1-2份茶多酚和65-70份纯净水;所述多植物源生饮原液为包括辣木叶、胡萝卜、山楂、葛根、沙棘、白子菜、桑叶、甘草、白果、百合、肉桂、佛手、芡实、金银花、茯苓、胖大海、桑葚、莲子、紫苏、薄荷、枸杞提取物生饮原液中任意五种或五种以上的多植物源生饮原液。

全文数据:

权利要求:

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