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申请/专利权人：江门市山水食品有限公司
摘要：本实用新型涉及牛肉干生产设备技术领域，公开了一种便于清理肉末的牛肉干生产用水煮锅，包括水煮锅，所述水煮锅顶部的两侧均固定安装有卡块，所述卡块的中部卡接有第一安装块，所述第一安装块的中部转动连接有转杆，所述转杆的中部固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆的底部固定安装有第一电机。本实用新型具有以下优点和效果：在使用时，将第一安装块卡在卡块上，由于重力的缘故，第一电动推杆竖直朝下，启动第一电动推杆带动第一电机升降，带动第一电机底部的收集盒移动到水煮锅内的水面上，启动第一电机可以带动收集盒转动，转动收集水面上的肉沫，收集盒转动时水流穿过过滤网，肉沫留在收集盒内，收集完毕后启动第二电机的带动第二安装块转动。
主权项：1.一种便于清理肉末的牛肉干生产用水煮锅，包括水煮锅1，其特征在于：所述水煮锅1顶部的两侧均固定安装有卡块2，所述卡块2的中部卡接有第一安装块3，所述第一安装块3的中部转动连接有转杆4，所述转杆4的中部固定安装有第一电动推杆5，所述第一电动推杆5的底部固定安装有第一电机6，所述第一电机6的底部固定安装有收集盒7，所述收集盒7的内部固定安装有过滤网8，所述收集盒7的上表面固定安装有第二电机9，所述第二电机9的输出端固定安装有第二安装块10，所述第二安装块10的底部固定安装有盖板11。
全文数据：
权利要求：
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