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申请/专利权人：海南树诚信达食品有限公司
摘要：本实用新型涉及椰蓉制备技术领域，且公开一种椰蓉制备装置，包括冷却箱与设置在冷却箱上方的烘干滚筒，所述烘干滚筒的侧壁开设有通孔，且通孔的内壁可拆卸连接有密封盖板，烘干滚筒的一端连通有排气管，且排气管一端贯穿冷却箱并延伸至冷却箱内部设置，位于冷却箱内部的排气管一端连通有冷凝箱，且冷凝箱的一侧侧壁连通有进风管，进风管的一端与烘干滚筒连通设置。本实用新型，通过设置排气管、进风管与冷凝箱等配合使用，可以循环空气对椰肉进行烘干，且这样循环空气进行烘干的方式，可以减少烘干椰肉产生的香气外泄，进而在椰肉烘干成椰蓉时，不会降低椰蓉的香气，而在一定程度上会增加了椰蓉的品质。
主权项：1.一种椰蓉制备装置，其特征在于，包括冷却箱1与设置在冷却箱1上方的烘干滚筒2，所述烘干滚筒2的侧壁开设有通孔，且通孔的内壁可拆卸连接有密封盖板3，烘干滚筒2的一端连通有排气管4，且排气管4一端贯穿冷却箱1并延伸至冷却箱1内部设置，位于冷却箱1内部的排气管4一端连通有冷凝箱，且冷凝箱的一侧侧壁连通有进风管5，进风管5的一端与烘干滚筒2连通设置，进风管5的内壁固定连接有电加热丝6，排气管4的内壁固定连接有抽风机7。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 海南树诚信达食品有限公司 一种椰蓉制备装置
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