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申请/专利权人：汾西县朝阳食品有限责任公司

摘要：本发明公开了肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置及分离方法，属于肉鸡生产设备领域；所要解决的技术问题是提供了一种可以减少人工，提高工作效率，快速分离鸡头、鸡身的装置；解决该技术问题采用的技术方案为：肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，包括挂鸡设备，挂鸡设备前部设置有鸡头切割装置，还包括肉鸡导向板，肉鸡导向板设置在挂鸡设备后下方，肉鸡导向板为长方形板，肉鸡导向板中部正对鸡头切割装置，肉鸡导向板在背向挂鸡夹行进方向的一端设置有向前的折弯板，通过折弯部将鸡头与鸡身隔开在导向板前后两侧，通过切割将鸡头与鸡身分隔；本发明可广泛应用于肉鸡生产领域。

主权项：1.肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，包括肉鸡挂轨（1）、挂鸡夹（2）、挂鸡夹行进装置（3）、鸡头切割装置（4），肉鸡挂轨（1）上设置有挂鸡夹行进装置（3），挂鸡夹行进装置（3）为链传动机构，挂鸡夹行进装置（3）上间隔设置有多个挂鸡夹（2），挂鸡夹（2）为一框架，框架的下部为V形，V形部分从上至下向前倾斜，肉鸡挂轨（1）前部设置有鸡头切割装置（4），鸡头切割装置（4）包括支架（5）、电机（6）、切割刀片（7），支架（5）上设置电机（6），电机（6）的输出轴与切割刀片（7）相连，鸡头切割装置（4）靠近挂鸡夹（2），其特征在于：还包括肉鸡导向板（8），鸡头槽（9），鸡身槽（10），肉鸡导向板（8）设置在挂鸡夹（2）后下方，肉鸡导向板（8）为长方形板，肉鸡导向板（8）中部正对鸡头切割装置（4），肉鸡导向板（8）在背向挂鸡夹（2）行进方向的一端设置有向前的折弯板（11），肉鸡导向板（8）前部下方设置有鸡头槽（9），后部下方设置有鸡身槽（10）；所述的肉鸡导向板（8）在折弯板（11）与鸡头切割装置（4）之间设置有向上的弧形凸起（12）；所述的鸡头槽（9）与切割刀片（7）之间设置有倾斜的鸡头输送滑道（13），所述的鸡身槽（10）与肉鸡导向板（8）之间设置有倾斜的鸡身输送滑道（14），所述的鸡头输送滑道（13）与鸡身输送滑道（14）交错布置；所述的切割刀片（7）与地面垂直，所述的切割刀片（7）位于挂鸡夹（2）与肉鸡导向板（8）之间；使用方法如下：1）、肉鸡鸡头在上，鸡身在下，挂在挂鸡夹（2）上，鸡头卡在挂鸡夹（2）下方的V形槽中；2）、启动挂鸡夹行进装置（3），同时启动切割刀片（7），带动肉鸡移动；3）、肉鸡移动经过肉鸡导向板（8）的时候，在折弯板（11）的作用下，鸡头与鸡身被导向板隔开，经过弧形凸起（12），将鸡脖子拉长；4）、肉鸡经过切割装置，从脖子处将鸡头与鸡身分离，分离后的鸡身掉入导向板后方的鸡身槽（10）中，鸡头掉入前部的鸡头槽（9）中。

全文数据：肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置及分离方法技术领域本发明肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，属于肉鸡生产设备技术领域。背景技术肉鸡是人们现代生活中重要的食物组成之一，在我国肉鸡的生产和养殖都越来越趋向规模化与产业化，肉鸡上市之前要经过屠宰，在屠宰时，肉鸡脱毛后，需要将肉鸡挂在环形运行的吊架上，然后对鸡体进行分割处理，需要将鸡头去掉，传统的做法是采用人工去鸡头的方法，工作效率低，工作人员的劳动强度大，生产成本高，不适应大型屠宰场。发明内容本发明克服了现有技术存在的不足，提供了一种可以减少人工，提高工作效率，快速分离鸡头、鸡身的装置。为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，包括肉鸡挂轨、挂鸡夹、挂鸡夹行进装置、鸡头切割装置，肉鸡挂轨上设置有挂鸡夹行进装置，挂鸡夹行进装置为链传动机构，挂鸡夹行进装置上间隔设置有多个挂鸡夹，挂鸡夹为一框架，框架的下部为V形，V形部分从上至下向前倾斜，肉鸡挂轨前部设置有鸡头切割装置，鸡头切割装置包括支架、电机、切割刀片，支架上设置电机，电机的输出轴与切割刀片相连，还包括肉鸡导向板，鸡头槽，鸡身槽，肉鸡导向板设置在挂鸡夹后下方，肉鸡导向板为长方形板，肉鸡导向板中部正对鸡头切割装置，肉鸡导向板在背向挂鸡夹行进方向的一端设置有向前的折弯板，肉鸡导向板前部下方设置有鸡头槽，后部下方设置有鸡身槽。所述的切割刀片与地面垂直，所述的切割刀片位于挂鸡夹与肉鸡导向板之间。所述的肉鸡导向板在折弯板与鸡头切割装置之间设置有向上的弧形凸起。所述的鸡头槽与切割刀片之间设置有倾斜的鸡头输送滑道，所述的鸡身槽与肉鸡导向板之间设置有倾斜的鸡身输送滑道，所述的鸡头输送滑道与鸡身输送滑道交错布置。通过导向板的折弯部，将肉鸡的鸡身与鸡头隔开，通过弧形凸起将肉鸡脖子拉长，通过切割刀片从鸡脖子处将鸡头与鸡身分离。本发明与现有技术相比具有以下有益效果：通过设置肉鸡导向板，肉鸡导向版前部设置有向前的折弯板，在挂鸡夹带着肉鸡正常行走时，将鸡身与鸡头隔开，让鸡身处于肉鸡导向板后方，鸡头处于肉鸡导向板前方，通过弧形凸起，将鸡脖子拉长，切割刀位于挂鸡夹与肉鸡导向板之间，将鸡脖子切割，切割后，鸡头掉入鸡头槽，鸡身掉入鸡身槽中，轻松的完成鸡头、鸡身的分离，减少人员劳动强度，提高工作效率，降低生产成本。附图说明下面结合附图对本发明做进一步的说明。图1为本发明的结构示意图。图2为图1的左视图。图3为肉鸡导向板的结构示意图。图中1为肉鸡挂轨、2为挂鸡夹、3为挂鸡夹行进装置、4为鸡头切割装置、5为支架、6为电机、7为切割刀片、8为肉鸡导向板、9为鸡头槽、10为鸡身槽、11为折弯板、12为弧形凸起、13为鸡头输送滑道、14为鸡身输送滑道。具体实施方式如图1、图2、图3所示，本发明肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，包括肉鸡挂轨1、挂鸡夹2、挂鸡夹行进装置3、鸡头切割装置4，肉鸡挂轨1上设置有挂鸡夹行进装置3，挂鸡夹行进装置3为链传动机构，挂鸡夹行进装置3上间隔设置有多个挂鸡夹2，挂鸡夹2为一框架，框架的下部为V形，V形部分从上至下向前倾斜，肉鸡挂轨1前部设置有鸡头切割装置4，鸡头切割装置4包括支架5、电机6、切割刀片7，支架5上设置电机6，电机6的输出轴与切割刀片7相连，鸡头切割装置4靠近挂鸡夹2，还包括肉鸡导向板8，鸡头槽9，鸡身槽10，肉鸡导向板8设置在挂鸡夹2后下方，肉鸡导向板8为长方形板，肉鸡导向板8中部正对鸡头切割装置4，肉鸡导向板8在背向挂鸡夹2行进方向的一端设置有向前的折弯板11，肉鸡导向板8前部下方设置有鸡头槽9，后部下方设置有鸡身槽10，切割刀片7与地面垂直，所述的切割刀片7位于挂鸡夹2与肉鸡导向板8之间，肉鸡导向板8在折弯板11与鸡头切割装置4之间设置有向上的弧形凸起12，鸡头槽9与切割刀片7之间设置有倾斜的鸡头输送滑道13，所述的鸡身槽10与肉鸡导向板8之间设置有倾斜的鸡身输送滑道14，所述的鸡头输送滑道13与鸡身输送滑道14交错布置。本发明在使用时，肉鸡经过脱毛后，脑袋卡在挂鸡夹上进行挂鸡作业，挂好的肉鸡在移动至导向板前部的时候，通过导向板的折弯板，将鸡身控制在导向板后方，将鸡头控制在导向板前方，在移动经过弧形凸起时，将鸡脖子拉长，通过垂直的切割刀，将鸡头与机身分离，分离后的鸡头掉落到下方鸡头槽中，鸡身从导向板后方掉下去，进入鸡身槽中，分离速度快，稳定可靠，工作人员只需要进行挂鸡作业即可，不需要额外的作业，降低了工作成本，提高了工作效率。上面结合附图对本发明的实施例作了详细说明，但是本发明并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

权利要求：1.肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，包括肉鸡挂轨（1）、挂鸡夹（2）、挂鸡夹行进装置（3）、鸡头切割装置（4），肉鸡挂轨（1）上设置有挂鸡夹行进装置（3），挂鸡夹行进装置（3）为链传动机构，挂鸡夹行进装置（3）上间隔设置有多个挂鸡夹（2），挂鸡夹（2）为一框架，框架的下部为V形，V形部分从上至下向前倾斜，肉鸡挂轨（1）前部设置有鸡头切割装置（4），鸡头切割装置（4）包括支架（5）、电机（6）、切割刀片（7），支架（5）上设置电机（6），电机（6）的输出轴与切割刀片（7）相连，鸡头切割装置（4）靠近挂鸡夹（2），其特征在于：还包括肉鸡导向板（8），鸡头槽（9），鸡身槽（10），肉鸡导向板（8）设置在挂鸡夹（2）后下方，肉鸡导向板（8）为长方形板，肉鸡导向板（8）中部正对鸡头切割装置（4），肉鸡导向板（8）在背向挂鸡夹（2）行进方向的一端设置有向前的折弯板（11），肉鸡导向板（8）前部下方设置有鸡头槽（9），后部下方设置有鸡身槽（10）。2.根据权利要求1所述的肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，其特征在于：所述的切割刀片（7）与地面垂直，所述的切割刀片（7）位于挂鸡夹（2）与肉鸡导向板（8）之间。3.根据权利要求1所述的肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，其特征在于：所述的肉鸡导向板（8）在折弯板（11）与鸡头切割装置（4）之间设置有向上的弧形凸起（12）。4.根据权利要求1所述的肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离装置，其特征在于：所述的鸡头槽（9）与切割刀片（7）之间设置有倾斜的鸡头输送滑道（13），所述的鸡身槽（10）与肉鸡导向板（8）之间设置有倾斜的鸡身输送滑道（14），所述的鸡头输送滑道（13）与鸡身输送滑道（14）交错布置。5.肉鸡屠宰生产中鸡头鸡身分离方法，其特征在于，使用方法如下：1）、肉鸡鸡头在上，鸡身在下，挂在挂鸡夹（2）上，鸡头卡在挂鸡夹（2）下方的V形槽中；2）、启动挂鸡夹行进装置（3），同时启动切割刀片（7），带动肉鸡移动；3）、肉鸡移动经过肉鸡导向板（8）的时候，在折弯板（11）的作用下，鸡头与鸡身被导向板隔开，经过弧形凸起（12），将鸡脖子拉长；4）、拉直后的肉鸡经过切割装置，从脖子处将鸡头与鸡身分离，分离后的鸡身掉入导向板后方的鸡身槽（10）中，鸡头掉入前部的鸡头槽（9）中。

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