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申请/专利权人:玉林市检验检测研究院
摘要:本发明公开了一种牛腩粉调味加工用胶体磨机,涉及调味品加工技术领域。包括基台和固定连接于所述基台上的胶体磨固定座,胶体磨固定座内开设有容腔;容腔内设置有静磨盘和动磨盘,静磨盘与所述动磨盘之间形成一研磨腔;所述静磨盘与所述胶体磨固定座固定连接;静磨盘组件包括第一静磨盘和第二静磨盘,转动轴第一静磨盘和第二静磨盘相连;所述动磨盘组件包括转动轴、依次设置在转动轴上的第一动磨盘和第二动磨盘,所述第一动磨盘和第一静磨盘形成磨削配合,并形成第一磨削腔室,第二动磨盘和第二静磨盘形成磨削配合,并形成第二磨削腔室。本发明通过双重磨盘结构以及进料结构,解决了牛腩中筋肉混合研磨效果差的问题,满足牛腩粉调味加工需求。
主权项:1.一种牛腩粉调味加工用胶体磨机,包括基台、固定连接于所述基台上的胶体磨固定座和电机,所述胶体磨固定座内开设有容腔;所述容腔内设置有静磨盘组件和动磨盘组件,所述静磨盘组件与所述胶体磨固定座固定连接,所述动磨盘组件通过位于基台内的转动机构连接位于基台上的电机;其特征在于:所述静磨盘组件包括第一静磨盘和第二静磨盘,所述第一静磨盘位于第二静磨盘正上方;所述第一静磨盘和第二静磨盘能够相对胶体磨固定座的容腔密封直线滑动;所述第一静磨盘和第二静磨盘圆周间通过环形弹簧和弹性波纹管内衬连接,且弹性波纹管内衬位于所述环形弹簧环外侧;所述动磨盘组件包括转动轴、依次设置在转动轴上的第一动磨盘和第二动磨盘;所述第一动磨盘位于第一静磨盘和第二静磨盘之间,所述第二动磨盘位于第一静磨盘正下方;所述第一动磨盘和第一静磨盘形成磨削配合,并形成环锥型的第一磨削腔室,所述第二动磨盘和第二静磨盘形成磨削配合,并形成环柱形的第二磨削腔室,第一磨削腔室连通第二磨削腔室;所述转动轴穿过位于第二静磨盘中心的通孔且所述转动轴对应通孔处设置螺旋导引板并与通孔形成螺旋进料通道;第二磨削腔室连通胶体磨固定座一侧的出料管和回流管;所述胶体磨固定座的容腔设有对应所述第一静磨盘的第一限位结构;胶体磨固定座的容腔设有对应所述第二静磨盘的第二限位结构,所述第二限位结构限制第二静磨盘相对第二动磨盘之间最小距离为0.5-1mm;第二静磨盘和第二动磨盘上的磨盘齿高度0.5-3mm;所述胶体磨固定座上端设有进料斗,进料斗下端的入料口对应第一静磨盘上端;所述第一动磨盘上端对应入料口处设有双螺旋进料结构,所述双螺旋进料结构的螺旋外侧为刀刃结构。
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