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一种南苜蓿多糖组分及其制备方法和用途 

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申请/专利权人:常熟理工学院

摘要:本发明涉及南苜蓿综合利用技术领域,具体涉及一种南苜蓿多糖的制备方法、组分和用途。本发明所提供的动态超高压微射流辅助提取法能高效地制备出南苜蓿多糖;从该方法制备的南苜蓿多糖中可以分离得到具有高效抗氧化活性的多糖组分;在2.5mgmL浓度时,其DPPH自由基清除率为88.1±5.87%,羟基自由基清除率为89.0±3.61%;该多糖组分可用于制备口服液、片剂和胶囊剂等相关产品。

主权项:1.一种南苜蓿多糖组分的制备方法,包括如下步骤:将南苜蓿粉末用温水浸泡,然后置于动态超高压微射流均质机中处理,再将样品置于一定温度下浸提一段时间;经离心、浓缩上清液、乙醇沉淀、冷冻干燥得南苜蓿粗多糖。

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权利要求:

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