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一种发酵乳杆菌TY-M18及其应用 

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申请/专利权人:重庆市天友乳业股份有限公司

摘要:本发明属于微生物技术领域,具体涉及一种发酵乳杆菌TY‑M18及其应用。该发酵乳杆菌的保藏编号为CGMCCNo.27481。该发酵乳杆菌经小鼠验证,可以显著降低小鼠血清中总胆固醇水平和尿酸水平;与模型组相比,血清中总肝固醇水平可以降低约12.68%,尿酸水平可以降低约20.64%。

主权项:1.一种发酵乳杆菌LactobacillusfermentumTY-M18,其特征在于,其保藏编号为保藏编号:CGMCCNo.27481。

全文数据:

权利要求:

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