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一种高纯度乳果糖的制备工艺 

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申请/专利权人:广州市桐晖药业有限公司

摘要:本发明涉及一种高纯度乳果糖的制备工艺。本发明的利用硼酸类离子液体中含有的硼酸基选择性结合异构化反应生成的乳果糖,并进一步将乳果糖萃取到离子液体中,从而消除产物抑制作用,使得异构化反应向生成乳果糖的方向进行,从而大幅提高乳果糖得率。萃取到离子液体中的乳果糖是以[乳果糖‑硼酸络合物]的形成存在的。通过加入酸性水溶液,将[乳果糖‑硼酸络合物]分解成乳果糖和硼酸基离子液体,解离后的乳果糖进入酸性水溶液,得到高纯度乳果糖溶液,而解离后的硼酸基离子液体可重复循环用于新一批次的异构化反应中。本发明的制备工艺反应条件温和,反应催化剂可回收理由,节能环保,更适合工业化生产。

主权项:1.一种乳果糖的制备工艺,其特征在于包括如下步骤:1)在硼酸类离子液体和碱存在下,使乳糖水溶液发生异构化反应,将乳糖转化为乳果糖,生成的乳果糖进入硼酸类离子液体中;2)将步骤1)的反应液冷却至室温,静置,分离出含有乳果糖的硼酸类离子液体相;3)将硼酸类离子液体相加入酸性水溶液中进行解吸,使得乳果糖释放至酸性水溶液中,进而得到高纯度的乳果糖溶液;所述硼酸类离子液体选自:;其中:n选自0-3的整数,R选自C3-6的烷基。

全文数据:

权利要求:

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