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申请/专利权人：邯郸市亚飞机械设备有限公司
摘要：本实用新型涉及炸炒锅技术领域，提出了一种自翻式小菜炸炒锅，包括：箱体、锅体、加热器、升降架、翻转杆、出菜铲、翻转机构、升降机构和出菜机构，箱体上开设有操作口，锅体设置在操作口内，加热器设置在箱体内，加热器的加热端与锅体的底端接触，升降架滑动设置在箱体内，锅体转动连接在升降架内，翻转杆的底端转动连接在升降架上，出菜铲设置在锅体上，翻转机构设置在升降架上，用于对驱动锅体进行翻转，升降机构设置在箱体内，用于驱动升降架和锅体进行升降，出菜机构设置在锅体上，用于对炒好的菜品进行出菜操作，通过上述技术方案，解决了相关技术中在后续装盘时由于手臂的疲累，容易使菜品倒偏，甚至容易对厨师造成烫伤的问题。
主权项：1.一种自翻式小菜炸炒锅，其特征在于，包括：箱体（1），所述箱体（1）上开设有操作口；锅体（2），所述锅体（2）设置在操作口内；加热器（3），所述加热器（3）设置在箱体（1）内，所述加热器（3）的加热端与锅体（2）的底端接触；升降架（4），所述升降架（4）滑动设置在箱体（1）内，所述锅体（2）转动连接在升降架（4）内；翻转杆（5），所述翻转杆（5）的底端转动连接在升降架（4）上；出菜铲（6），所述出菜铲（6）设置在锅体（2）上；翻转机构，所述翻转机构设置在升降架（4）上，用于对驱动锅体（2）进行翻转；升降机构，所述升降机构设置在箱体（1）内，用于驱动升降架（4）和锅体（2）进行升降；出菜机构，所述出菜机构设置在锅体（2）上，用于对炒好的菜品进行出菜操作。
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