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申请/专利权人：四川天天鑫食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种肉制品半自动焯水锅，包括主体；主体上部设置有上盖；上盖设置有第一进料口；主体底部设置有出料口；搅拌组件；填料组件位于主体侧壁；填料组件包括填料槽；填料槽顶部设置有开口；开口上设置有第二进料口；加热组件；通过设置填料组件和第一进料口，将初始填料和过程中填料的窗口进行分开，在初始填料时可以通过打开上盖或从开口较大的第一进料口加料，更加方便快捷，在中途需要填料时，可以从填料组件上进行添加，避免高温水汽烫伤工作人员；通过设置弧形结构的填料槽，可以在搅拌辊搅拌时，水流进入填料槽，带动添加的调料进行搅拌，避免调料堵塞在第二进料口内。
主权项：1.一种肉制品半自动焯水锅，其特征在于：包括主体1；所述主体1设置为缸体结构；所述主体1上部设置有上盖11；所述上盖11设置有第一进料口111；所述第一进料口111上设置有第一翻盖112；所述主体1内中心处设置有转动座12；所述主体1底部设置有出料口13；所述出料口13上设置有第三翻盖14；搅拌组件2；所述搅拌组件2设置在转动座12上；填料组件3；所述填料组件3位于主体1侧壁；所述填料组件3包括填料槽31；所述填料槽31顶部设置有开口311；所述开口311上设置有第二进料口312；所述第二进料口312上设置有第二翻盖313；所述填料槽31设置为弧形结构；所述填料槽31两端部与主体1内腔连通；加热组件4；所述加热组件设置在主体1内底部；所述加热组件4设置为电热管加热。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 四川天天鑫食品有限公司 一种肉制品半自动焯水锅
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