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申请/专利权人：超群食品(武汉)有限公司
摘要：本实用新型涉及面团醒发技术领域，公开了一种恒温恒湿醒发间，包括主醒发间，主醒发间的内部设置有第一醒发间，主醒发间的内壁固定连接有第一隔板，第一隔板的背面设置有第二醒发间，主醒发间的内壁固定连接有第二隔板，第二隔板的背面设置有第三醒发间，主醒发间的内部设置有水箱，水箱的上表面固定连接有控制箱。本实用新型具有以下优点和效果：通过设置加热器、第一隔板和水管，工作时先将需要醒发的面团放进醒发间内，根据不同的需求，控制器控制水泵喷水，然后加热器进行加热，达到要求的温度湿度，设置三个醒发间，每个醒发间都有独立的加热和喷水，可以保证不同的需要，达到最佳的环境。
主权项：1.一种恒温恒湿醒发间，包括主醒发间1，其特征在于：所述主醒发间1的内部设置有第一醒发间2，所述主醒发间1的内壁固定连接有第一隔板3，所述第一隔板3的背面设置有第二醒发间4，所述主醒发间1的内壁固定连接有第二隔板5，所述第二隔板5的背面设置有第三醒发间6，所述主醒发间1的内部设置有水箱7，所述水箱7的上表面固定连接有控制箱8。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 超群食品(武汉)有限公司 一种恒温恒湿醒发间
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