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申请/专利权人:江西阿苗食品有限公司
摘要:本实用新型公开了一种豆腐加工用模具,包括支腿,所述支腿顶部固定设有集水箱,所述集水箱顶部固定设有下模具,液压杆可以带动上模具下移对下模具上的成型腔内的豆腐原料进行挤压整平,可以有效提高豆腐的质量,通过设置持续增压组件,持续增压组件使得上模具可以持续性的对成型腔内的豆腐进行挤压,当成型腔内的豆腐中的水被压出来豆腐的体积缩小后在持续增压组件上的弹簧柱的作用下上模具会跟随豆腐下移始终挤压豆腐,使得压制成型的豆腐更加紧实有弹性,口感更好,顶出机构上的电动推杆可以带动托举板升降,托举板升降可以带动顶板升降,通过控制顶板上升即可把压制成型好的豆腐从成型腔内顶出,豆腐拿取方便。
主权项:1.一种豆腐加工用模具,包括支腿1,其特征在于:所述支腿1顶部固定设有集水箱2,所述集水箱2顶部固定设有下模具3,所述下模具3后侧固定设有机架4,所述机架4顶部固定设有液压杆5,所述液压杆5底端通过持续增压组件6连接有上模具7,所述集水箱2内部设有顶出机构8,所述顶出机构8顶端穿设于下模具3内腔,且所述顶出机构8顶端设有沥水孔9,所述集水箱2底部设有排水口10,且所述排水口10上设有阀门。
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