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一种冷却固化破壳装置及蛋类加工生产线 

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申请/专利权人:武汉聚红集成科技发展有限公司

摘要:本申请提供了一种冷却固化破壳装置及蛋类加工生产线,涉及食品加工技术领域,其技术方案要点是:包括机架,所述机架内设置有冷却组件,所述机架的一侧设置有进料口,相对的另一侧设置有出料口,所述进料口与所述出料口在竖直方向上具有高度差且所述进料口位于所述出料口上方,所述机架内在竖直方向上至少设置有平行错位的三个输送组件,相邻所述输送组件的首尾之间具有高度差且设置有倾斜的破壳部件;所述破壳部件400为平直的板状结构,用于和来自上方位置的所述输送组件输送的蛋类碰撞并将碰撞后的蛋类导向至位于下方位置的所述输送组件。本申请提供的一种冷却固化破壳装置及蛋类加工生产线具有加工效率高且破壳稳定的优点。

主权项:1.一种冷却固化破壳装置,包括机架100,其特征在于:所述机架100内设置有冷却组件200,所述机架100的一侧设置有进料口110,相对的另一侧设置有出料口120,所述进料口110与所述出料口120在竖直方向上具有高度差且所述进料口110位于所述出料口120上方,所述机架100内在竖直方向上至少设置有平行错位的三个输送组件300,相邻所述输送组件300的首尾之间具有高度差且设置有倾斜的破壳部件400;所述破壳部件400为平直的板状结构,用于和来自上方位置的所述输送组件300输送的蛋类碰撞并将碰撞后的蛋类导向至位于下方位置的所述输送组件300。

全文数据:

权利要求:

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