Document
拖动滑块完成拼图
首页 专利交易 科技果 科技人才 科技服务 国际服务 商标交易 会员权益 IP管家助手 需求市场 关于龙图腾
 /  免费注册
到顶部 到底部
清空 搜索

一种清香型白酒蒸馏方法 

买专利卖专利找龙图腾,真高效! 查专利查商标用IPTOP,全免费!专利年费监控用IP管家,真方便!

申请/专利权人:衡水粮源酿酒有限公司

摘要:本发明公开了一种清香型白酒蒸馏方法,所述方法包括以下步骤:步骤一、首先采用白酒酿造蒸馏器对酒料进行蒸馏,其中,在白酒酿造蒸馏器内按照重量配比加入60~150g水、30~65g黄水、55~85g白酒;步骤二、选取原料:原料选用蜜桃树枝条;步骤三、粉碎原料:将蜜桃枝条粉碎过筛,去除小于2毫米的小颗粒及粉末,去除大于6毫米的粗物,只取2.5~5.5毫米的蜜桃枝条颗粒;步骤三、过滤:将步骤二中取出的蜜桃枝条颗粒进行加水并搅拌均匀,然后通过过滤网进行过滤杂质。本发明通过采用“深州蜜桃”枝条做添充物来进行蒸馏白酒的方法,制得的“蜜桃”的蜂蜜香味揉进清香型白酒,其具有清香带蜂蜜香甜的特种风格,具有“闻着香、喝着顺、不辣喉、不上头”的特点。

主权项:1.一种清香型白酒蒸馏方法,其特征在于:所述方法包括以下步骤:步骤一、首先采用白酒酿造蒸馏器对酒料进行蒸馏,其中,在白酒酿造蒸馏器内按照重量配比加入60~150g水、30~65g黄水、55~85g白酒;步骤二、选取原料:原料选用蜜桃树枝条;步骤三、粉碎原料:将蜜桃枝条粉碎过筛,去除小于2毫米的小颗粒及粉末,去除大于6毫米的粗物,只取2.5~5.5毫米的蜜桃枝条颗粒;步骤三、过滤:将步骤二中取出的蜜桃枝条颗粒进行加水并搅拌均匀,然后通过过滤网进行过滤杂质,并将过滤后的蜜桃枝条颗粒进行晾晒;步骤四、蒸煮:将步骤三中所晾晒好的蜜桃枝条颗粒加入白酒酿造蒸馏器中进行加热,加热后使蒸汽进入甑桶中蒸酒。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 衡水粮源酿酒有限公司 一种清香型白酒蒸馏方法

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息,力求客观、公正,但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解,仅供参考使用,不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。