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一种HA益生菌发酵提纯工艺 

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申请/专利权人:集善家健康管理有限公司

摘要:本发明涉及益生菌生产技术领域,具体涉及一种HA益生菌发酵提纯工艺。该工艺包括:1益生菌发酵液的制备:将益生菌的菌种接种入发酵液培养基中进行发酵得到益生菌发酵液;2提纯:将益生菌发酵液进行固液分离得到益生菌发酵清液,益生菌发酵清液与分子筛复合物混合后进行过滤得到过滤液A,之后使用水对分子筛复合物进行洗涤并过滤得到滤液B,使用盐酸溶液对分子筛复合物进行洗涤并过滤后调节洗脱液pH至4‑5得到滤液C,将滤液A、滤液B、滤液C混合得到混合液,最后混合液浓缩至混合液体积的13‑12得到益生菌发酵纯液;3冻干:将得到的益生菌发酵纯液与保护剂混合后进行冷冻干燥。

主权项:1.一种HA益生菌发酵提纯工艺,其特征在于,该工艺包括:1益生菌发酵液的制备:将益生菌的菌种接种入发酵液培养基中进行发酵得到益生菌发酵液;2提纯:将益生菌发酵液进行固液分离得到益生菌发酵清液,益生菌发酵清液与分子筛复合物混合后进行过滤得到过滤液A,之后使用水对分子筛复合物进行洗涤并过滤得到滤液B,使用盐酸溶液对分子筛复合物进行洗涤并过滤后调节洗脱液pH至4-5得到滤液C,将滤液A、滤液B、滤液C混合得到混合液,最后混合液浓缩至混合液体积的13-12得到益生菌发酵纯液;3冻干:将得到的益生菌发酵纯液与保护剂混合后进行冷冻干燥。

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