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申请/专利权人：华坪县拓野农林综合开发有限公司
摘要：本实用新型涉及酒类酿造用甄锅技术领域，尤其为一种新型酒类酿造用甄锅，包括甄锅主体、蒸汽管道和蒸汽阀，所述甄锅主体内设有蒸汽管道，所述蒸汽管道一侧设有蒸汽阀，所述蒸汽管道一侧设有蒸汽分布器，所述蒸汽分布器顶部设有出气口和加长管道，所述加长管道内开设有滑槽，所述加长管道内侧设有旋转管道，所述旋转管道一侧固定连接有滑块，所述旋转管道和加长管道表面均开设有若干个出气通孔，所述甄锅主体内固定连接有固定条，所述固定条边缘处开设有凹槽，所述固定条边缘处开设的凹槽内紧密贴合有限位块，本实用新型中，通过对甄锅设置的多个高度不同的出气装置，使粮食蒸煮过程中受热更为均匀，提升了白酒酿造出酒率。
主权项：1.一种新型酒类酿造用甄锅，包括甄锅主体1、蒸汽管道2和蒸汽阀3，其特征在于：所述甄锅主体1内设有蒸汽管道2，所述蒸汽管道2一侧设有蒸汽阀3，所述蒸汽管道2一侧设有蒸汽分布器4，所述蒸汽分布器4顶部设有出气口5和加长管道6，所述加长管道6内开设有滑槽8，所述加长管道6内侧设有旋转管道9，所述旋转管道9一侧固定连接有滑块10，所述旋转管道9和加长管道6表面均开设有若干个出气通孔7，所述甄锅主体1内固定连接有固定条11，所述固定条11边缘处开设有凹槽12，所述固定条11边缘处开设的凹槽12内紧密贴合有限位块15，所述限位块15顶部固定连接有蒸汽板14，所述蒸汽板14表面开设有管道通孔16和蒸汽孔17。
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百度查询： 华坪县拓野农林综合开发有限公司 一种新型酒类酿造用甄锅
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