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申请/专利权人:杭州小群网络科技有限公司
摘要:本发明涉及软糖技术领域,具体涉及一种儿童补锌营养软糖及其制备方法,儿童补锌营养软糖包括以下重量份的原料:锌功效成分30‑80份、凝胶剂50‑70份、甜味剂800‑1100份、酸味剂30‑50份;其中,锌功效成分由含锌中药水提取物、葡萄糖酸锌按质量比10:0.5‑1组成;凝胶剂由明胶、瓜尔豆胶、魔芋葡甘聚糖按质量比10:3‑8:2‑6组成;本发明制备得到的儿童补锌营养软糖吸水性较弱,可在暴露的环境中存放较长时间,保证了补锌功效成分的稳定性并发挥优良的补锌,同时口感好,甜味适宜,儿童接受度高。
主权项:1.一种儿童补锌营养软糖,其特征在于,包括以下重量份的原料: 其中,所述锌功效成分由含锌中药水提取物、葡萄糖酸锌按质量比10:0.5-1组成;所述凝胶剂由明胶、瓜尔豆胶、魔芋葡甘聚糖按质量比10:3-8:2-6组成。
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权利要求:
百度查询: 杭州小群网络科技有限公司 一种儿童补锌营养软糖及其制备方法
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