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申请/专利权人:广东好味来食品有限公司
摘要:本实用新型公开了一种可微调的鸡胸肉切片装置,涉及鸡肉加工设备技术领域,其包括装设在连接架下端、且固定套设有刀具的转辊,刀具可对输送的块状鸡胸肉进行切片,用于安装所述转辊的刀架上设置有固定杆,固定杆的外侧依次转动有偏心杆和空心杆,所述连接架与空心杆锁紧固定,通过旋转所述偏心杆,可使得空心杆连同连接架、转辊上下偏移。与现有技术相比,本设计可通过手柄轻微调整刀具高度,避免块状鸡胸肉在切片后出现粘连问题。
主权项:1.一种可微调的鸡胸肉切片装置,包括装设在连接架6下端、且固定套设有刀具501的转辊5,刀具501可对输送的块状鸡胸肉进行切片,其特征在于:用于安装所述转辊5的刀架1上设置有固定杆2,固定杆2的外侧依次转动有偏心杆3和空心杆4,所述连接架6与空心杆4锁紧固定,通过旋转所述偏心杆3,可使得空心杆4连同连接架6、转辊5上下偏移。
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权利要求:
百度查询: 广东好味来食品有限公司 一种可微调的鸡胸肉切片装置
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