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申请/专利权人：苏州欧瑞思食品科技有限公司
摘要：本实用新型涉及烟熏炉技术领域，尤其涉及一种烟熏炉的分烟机构，其技术方案包括炉体和分烟机构，所述炉体的一侧安装有木炭箱，所述木炭箱靠近炉体的一侧设置有出烟口，所述炉体的内部设置有熏制室，所述熏制室的底部安装有分烟机构，所述分烟机构的一侧安装有进烟口。本实用新型通过本实用新型通过在分烟机构上进行改进，使用多个管道分烟，每个管道设置多个出烟小孔，使得肉制品在熏制时能够均匀的受到烟熏，通过在分烟结构上增加很多个小孔，使得烟气能够从分烟装置的小孔中溢出，从而使得烟气能够均匀的铺满肉制品表面，使得肉制品受热和受烟熏均匀，使肉制品的颜色也更加均匀，同时烟熏室双层设计，便于烟熏多种口味。
主权项：1.一种烟熏炉的分烟机构，包括炉体1和分烟机构4，其特征在于：所述炉体1的一侧安装有木炭箱2，所述木炭箱2靠近炉体1的一侧设置有出烟口3，所述炉体1的内部设置有熏制室17，所述熏制室17的底部安装有分烟机构4，所述分烟机构4的一侧安装有进烟口5，所述分烟机构4远离进烟口5的一侧安装有分烟管6，所述分烟机构4的顶部两侧安装有熏烤架固定槽8，所述分烟机构4的顶部设置有导油槽9，所述分烟管6的两侧设置有集油槽11，所述分烟管6的顶部设置有出烟孔7，所述导油槽9与集油槽11的连接处设置有导流斜面10。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 苏州欧瑞思食品科技有限公司 一种烟熏炉的分烟机构
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