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申请/专利权人：河南工业大学
摘要：本发明提供一种利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置，包括进料组件、剪切组件、旋转振动组件、出料组件以及内部连通有过热蒸汽的处理筒；所述进料组件设置在处理筒的上方，用于将面粉与水雾混合成预混面团后送入处理筒内；所述剪切组件设置在处理筒的顶部，用于将所述预混面团剪切为饼状面团并带动旋转振动组件进行旋转；所述旋转振动组件设置在处理筒的上部并位于剪切组件的一旁，用于带动饼状面团进行上下振动并输送至出料组件；所述出料组件设置在处理筒的下部并位于旋转振动组件的下方，用于将饼状面团切碎分散并排除处理筒。该装置能解决面粉热处理过程中存在易结块、处理不均匀和处理效率低的问题。
主权项：1.一种利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置，其特征在于：包括进料组件、剪切组件、旋转振动组件、出料组件以及内部连通有过热蒸汽的处理筒；所述进料组件设置在处理筒的上方，用于将面粉与水雾混合成预混面团后送入处理筒内；所述剪切组件设置在处理筒的顶部，用于将所述预混面团剪切为饼状面团并带动旋转振动组件进行旋转；所述旋转振动组件设置在处理筒的上部并位于剪切组件的一旁，用于带动饼状面团进行上下振动并输送至出料组件；所述出料组件设置在处理筒的下部并位于旋转振动组件的下方，用于将饼状面团切碎分散并排除处理筒。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河南工业大学 利用过热蒸汽处理湿润面粉的装置
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