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一种高效的羊奶发酵反应装置 

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申请/专利权人:昆明龙腾生物乳业有限公司

摘要:本实用新型属于羊奶加工技术领域,具体涉及一种高效的羊奶发酵反应装置,包括反应桶,反应桶的下侧连通设置有电磁阀,反应桶的上侧为开口,反应桶的两侧对称式设置有架杆一,反应桶的下侧设置有收集池,收集池设置在架杆一之间,一侧架杆一的侧面设置有控制箱,反应桶设置在收集池边侧的正上方。半个小时左右即可放出反应桶内的凝团沉淀和乳清,静置框留下凝团沉淀,乳清会流入下方收集池内,之后便可以进行下一桶羊奶发酵处理,重复上述流程,静置框直接在传动带上静置控液并进行醒发即可,多批乳清可以集中混合在收集池内静置,凝结出最后的沉淀,可以节省大量的羊乳奶酪的发酵反应时间,大大提高羊乳奶酪的加工效率。

主权项:1.一种高效的羊奶发酵反应装置,其特征在于:包括反应桶1,所述反应桶1的下侧连通设置有电磁阀2,所述反应桶1的上侧为开口,所述反应桶1的两侧对称式设置有架杆一3,所述反应桶1的下侧设置有收集池4,所述收集池4设置在架杆一3之间,一侧所述架杆一3的侧面设置有控制箱5,所述反应桶1设置在收集池4边侧的正上方,所述架杆一3远离收集池4中心的一侧均设置有连接杆6,所述连接杆6之间转动设置有传动辊8,所述收集池4的两侧远离架杆一3设置有架杆二7,所述架杆二7的上侧之间转动设置有驱动辊9,一侧所述架杆二7的上侧设置有电机一10,所述电机一10的输出端贯穿架杆二7与驱动辊9固定连接,所述传动辊8和驱动辊9之间传动连接有传动带11,所述传动带11的宽度小于收集池4,所述传动带11的上侧设置有静置框13,所述静置框13的底侧为纱布层。

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权利要求:

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