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申请/专利权人：金鹤玉粟(南通)食品有限公司

摘要：本发明公开了一种基于物联网的自热米饭全自动化生产线监测报警系统，涉及监测警报技术领域；该基于物联网的自热米饭全自动化生产线监测报警系统，通过生产方案生成模块生成对应状态下的物料生产方案，避免由于仅采用同一种自热米饭生产方案对不同存储环境下不同状态的物料进行生产，从而导致出现同类物料在生产的过程出现不同的熟度的情况，同时通过针对数据比对模块中比对结果为不同的米饭生产结果数据，生成对应解决方案，避免由于未及时发现自热米饭生产过程中的异常数据，从而导致发现时米饭已处于夹生状态或米饭营养流失，同时通过相关数据组的分析可以最大程度上保证已出现问题的自热米饭最大可能的保证生产效果。

主权项：1.一种基于物联网的自热米饭全自动化生产线监测报警系统，其特征在于：包括物料监测单元、设备运行监测单元、能耗监测单元、物联网服务器、产线监测报警单元：所述物料监测单元用于监测生产过程中各流程物料状态；所述设备运行监测单元用于监测生产设备的运行参数，所述运行参数包括设备运行的转速、温度、时间；所述能耗监测单元用于监测各生产设备运行时的能耗，得到对应的生产能耗；所述物联网服务器用于获取物料状态、生产设备运行参数、生产设备运行能耗，并用于储存物料加工的各种配比和加工标准状态，生产设备机械部件运行的参数标准，生产设备运行的用电参数标准；所述异常检测模块获取物联网服务器内储存的各种参数标准，在生产设备的机械部件运行参数、用电参数不符合参数标准时报告异常，机械部件因温度高于运行参数标准时，通过控制执行模块对相关生产设备进行降频、停机处理；所述产线监测报警单元包括标准数据输入模块、数据比对模块、生产方案生成模块、解决方案生成模块、警报模块；所述标准数据输入模块用于人工输入各段生产流程中的标准生产结果数据，所述标准生产结果数据包括标准生产结果图像数据、标准生产结果米饭状态数据、标准生产结果米饭含水量数据、标准生产结果米饭形变数据；所述生产方案生成模块用于接收物料监测单元监测的生产过程中各流程物料状态，并根据对应状态的变化生成对应生产方案；所述数据比对模块用于接收使用所述生产方案生成模块生成的生产方案进行生产的米饭生产结果数据，并与所述标准数据输入模块输入的标准生产结果数据进行比对，并将比对结果为不同的米饭生产结果数据发送至解决方案生成模块；所述解决方案生成模块用于接收所述数据比对模块发送的比对结果为不同的米饭生产结果数据，并基于判断模型判断是否可以生成解决方案，若判断结果为否，则发送启动信号至警报模块，若判断结果为是，则通过方案生成模型生成解决方案；所述警报模块用于接收解决方案生成模块发出的启动信号，对无法生成解决方案的米饭生产结果数据进行警报。

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