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一种复合微球固定化酶及其制备方法和应用 

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申请/专利权人:江南大学

摘要:本发明公开了一种复合微球固定化酶及其制备方法和应用,将纳米颗粒溶于油脂中作为油相;将紫胶溶于乙醇中,取酶溶液加入到所述紫胶乙醇溶液中作为水相;将所述水相加入到所述油相中进行乳化处理,得到乳液;将所述乳液去除乙醇,经纯化,得到负载了酶的复合微球分散液;将所述复合微球分散液离心、清洗,将所得固体产物干燥,得到复合微球固定化酶。本发明将纳米材料与虫胶生物相容性、成膜性好的优势相结合,通过乳液模板法对脂肪酶进行原位包埋,在保持较高的酶活性的同时具有很好的稳定性。

主权项:1.一种复合微球固定化酶的制备方法,其特征在于:包括,将纳米颗粒溶于油脂中,混合均匀,得到含有纳米颗粒的油脂,作为油相;将紫胶溶于乙醇中,得到紫胶乙醇溶液;取酶溶液加入到所述紫胶乙醇溶液中,得到紫胶酶混合溶液,作为水相;将所述水相加入到所述油相中进行乳化处理,得到乳液;将所述乳液去除乙醇,经纯化,得到负载了酶的复合微球分散液;将所述复合微球分散液离心、清洗,将所得固体产物干燥,得到复合微球固定化酶。

全文数据:

权利要求:

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