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申请/专利权人：武汉新华扬生物股份有限公司;湖北华扬科技发展有限公司
摘要：本发明公开一种马克斯克鲁维活性干酵母的活菌计数方法，包括S1样品处理、S2稀释菌液、S3系列接种液、S4接种、S5恒温培养；所述S1样品处理为称取活性干酵母，加入无菌生理盐水稀释溶解，恒温振荡，充分溶解；所述无菌生理盐水的温度为37‑40℃；所述恒温振荡的温度为36‑38℃；所述活性干酵母为马克斯克鲁维活性干酵母。使用本发明以37‑40℃的无菌生理盐水稀释马克斯克鲁维活性干酵母，并在36‑38℃的恒温振荡器中充分溶解混匀，能够有效防止马克斯克鲁维活性干酵母在稀释过程中的死亡，所得的干酵母活菌数准确，稳定。
主权项：1.一种马克斯克鲁维活性干酵母的活菌计数方法，其特征在于，包括S1样品处理、S2稀释菌液、S3系列接种液、S4接种、S5恒温培养；所述S1样品处理为称取活性干酵母，加入无菌生理盐水稀释溶解，恒温振荡，充分溶解；所述无菌生理盐水的温度为37-40℃；所述恒温振荡的温度为36-38℃；所述活性干酵母为马克斯克鲁维活性干酵母。
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权利要求：
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