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申请/专利权人:青岛农业大学;青岛慧和生物科技有限公司
摘要:本发明是提供一种耐高温高活性禽用后生元制剂与应用,本发明将保藏编号为CGMCCNo.26622的鸭源植物乳杆菌接种到MRS培养基中,发酵制备获得了一种耐70℃~80℃高温的高活性后生元。所制备的后生元含有小肽、总蛋白酶、ɑ‑淀粉酶、脂肪酶、乳酸、乙酸、丙酸等成分,且在37℃和80℃组分含量差异不显著。在37℃正常培养与80℃高温灭活后生元中分别发现与抑菌相关的小肽。使用效果表明后生元能够有效抑制鸭疫里默氏杆菌、大肠杆菌、金葡萄球菌、沙门氏菌等鸭常见有害菌。具有促进肉鸭生长、减少鸭肠道中促炎因子含量、提高抗炎因子含量的作用。
主权项:1.一种耐高温高活性禽用后生元制剂,其特征在于,所述的后生元制剂是将鸭源植物乳杆菌接种到MRS培养基中进行培养发酵,发酵液进行离心,过滤后制备的。
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百度查询: 青岛农业大学 青岛慧和生物科技有限公司 一种耐高温高活性禽用后生元制剂与应用
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