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申请/专利权人：福建容益菌业科技研发有限公司;容益(海南)农业开发有限公司
摘要：本发明提供一种微波提取绣球菌多糖的工艺，包括前处理、粗提、萃取、脱色方法，前处理将绣球菌反复冻融，破坏绣球菌细胞壁，使绣球菌细胞内的多糖更容易被提取出来，同时采用微波提取，促进绣球菌多糖的溶解；调整低共熔溶剂的氢键受体与氢键供体之间的摩尔比，对其脉冲电场处理，产生强大的分子振动和离子传导，加速绣球菌多糖在溶剂中的溶解过程，与超声‑微波协同提取，使绣球菌多糖更容易释放出来，在较低的温度下操作，减少高温对绣球菌多糖活性的影响，保护其生物活性不受损失，使多糖得率为23.8‑26.5％，O2‑清除率96.9‑98.5％，DPPH·清除率97.9‑99.5％，羟自由基‑OH清除率96.8‑98.6％。
主权项：1.一种微波提取绣球菌多糖的工艺，其特征在于：包括以下步骤：S1、前处理：将新鲜绣球菌洗净，去除泥沙杂质，同时去除根部，切块后放入-30～-20℃下冻融5-10min，解冻，反复冻融2-4次，间隔5-8h，干燥，取出，超声破壁粉碎，干燥保存备用；S2、粗提：取粉碎后的绣球菌，加入纤维素酶、溶菌酶和去离子水搅拌，调节混合液的pH为7.5-8.5，使用微波提取，将处理后的溶液灭酶，离心，上清液蒸发，浓缩得到粗提物；S3、萃取：将粗提物和乙醇-低共熔溶剂双水相体系按照质量体积比gml为2-4:120混合，得到混合液，将混合液电导率调整为35-55μScm，使用脉冲电场处理15-25min后，取出，放入超声微波提取器中进行超声-微波协同萃取，得到萃取液，沉淀冷冻干燥，得到粗多糖；S4、脱色：将上述粗多糖加水溶解后，与Sevage试剂混合，震荡5-15min静置10-30min，重复萃取3-5次，取上清液加入到SP825大孔吸附树脂除去粗多糖溶液的色素，制得绣球菌多糖。
全文数据：
权利要求：
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