龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：山东大学
摘要：本发明提供本发明属于微生物技术和酶工程技术领域，具体涉及一种溶葡萄球菌酶变体及其在益生菌中表达的方法及其应用。本发明首先实现溶葡萄球菌酶在益生菌EcN中组成型分泌和表达，所得重组溶葡萄球菌酶具有良好的杀菌活性和相对广谱性。进一步定向改造溶葡萄球菌酶，以获得与原始蛋白质相比具有更高热稳定性的突变蛋白。基于上述特点，我们建立了一种低成本、简单的，即利用组成型表达的益生菌菌株EcN‑LysTo与食品牛奶中致病金黄色葡萄球菌的共培养进而控制病原菌的生长的方法。为溶葡萄球菌酶在食品杀菌行业的应用奠定了基础。
主权项：1.一种溶葡萄球菌酶变体，其特征在于，所述溶葡萄球菌酶变体是在溶葡萄球菌酶基础上进行突变，并且所述溶葡萄球菌酶变体选自如下所示的突变体：突变体：E252CN319C；所述溶葡萄球菌酶变体还修饰有短肽；所述短肽为GGGn，n取自1~3的自然数；所述短肽修饰于溶葡萄球菌酶变体的羧基端；所述溶葡萄球菌酶其氨基酸编号是以SEQIDNO.1所示氨基酸序列中的第一个氨基酸残基丙氨酸作为第248个氨基酸残基位点，依次顺延编号。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东大学 一种溶葡萄球菌酶变体及其在益生菌中表达的方法及其应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号