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摘要：本实用新型涉及食品压力灭菌技术领域，尤其涉及一种烧鸡用压力灭菌装置，包括压力罐体，所述压力罐体的内部中心位置垂直设置有螺杆，所述螺杆表面设置有旋转托盘，所述旋转托盘设置有多组，所述压力罐的外侧中部设置有罐门，所述压力罐体的外侧底部设置有支腿。本实用新型通过在压力罐体的内部设置螺杆，在螺杆的表面设置旋转托盘，并在旋转托盘的外侧边缘位置安装固定压杆，能够实现压力罐体内部空间的合理运用，避免压力罐体内部空间进行浪费，另外固定压杆还能防止烧鸡在高压灭菌期间发生滚动，避免出现灭菌不充分现象的发生，增加高压灭菌的效率。
主权项：1.一种烧鸡用压力灭菌装置，包括压力罐体，其特征在于，所述压力罐体的内部中心位置垂直设置有螺杆，所述螺杆表面设置有旋转托盘，所述旋转托盘设置有多组，所述压力罐的外侧中部设置有罐门，所述压力罐体的外侧底部设置有支腿。
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百度查询： 新泰市绿园食业有限公司 一种烧鸡用压力灭菌装置
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