龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：广东鸿诚健康食品有限公司
摘要：本发明涉及一种3D造型凝胶软糖及其制备工艺，包括以下重量百分含量的组分：蔗糖22‑25%，麦芽糖浆30‑35%，结晶海藻糖8‑10%，复配胶体0.4‑1.1%，浓缩果汁5‑10%，水分保持剂3‑5%，防腐剂0.05‑0.1%，酸度调节剂0.7‑2%，明胶6‑9%，水余量；复配胶体包括质量比为8.5：0.66：0.5的明胶、琼脂、果胶。本发明添加由果胶、琼脂、明胶组成的复合胶体，并使用浓缩果汁；通过熬糖、化胶、控制浓度等制成糖液，糖体不同部位分别控制糖液不同浓度和温度，再通过雕花浇注、冷却成型、烘干等，制成形态立体、造型生动的3D凝胶软糖。本发明得到的3D造型凝胶软糖外观晶莹剔透可爱，酸甜适口，造型各异符合年轻人的审美需求及增强产品的趣味性；产品透明度好，耐温不溶化在温度42‑45℃。
主权项：1.一种3D造型凝胶软糖，其特征在于，包括以下重量百分含量的组分：蔗糖22-25%，麦芽糖浆30-35%，结晶海藻糖8-10%，复配胶体0.4-1.1%，浓缩果汁5-10%，水分保持剂3-5%，防腐剂0.05-0.1%，酸度调节剂0.7-2%，明胶6-9%，水余量。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东鸿诚健康食品有限公司 一种3D造型凝胶软糖及制备工艺
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号