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申请/专利权人：湖南承源百年餐饮管理有限公司
摘要：本实用新型属于热卤加工设备技术领域，尤其为一种热卤加工装置，包括加热箱和镂空式环形带，所述镂空式环形带安装在加热箱的上端，所述镂空式环形带的内壁固定连接有搭接导热板，所述镂空式环形带通过搭接导热板放置有加工盘，所述加热箱和镂空式环形带之间连接有快速拆装结构；快速拆装结构包括插接槽、凹槽、限位通槽、插接板、收纳槽、安置槽、滑动套块和限位插块，本实用新型通过设置镂空式环形带和喷雾件，喷雾能通过整个边框的镂空位置向上“环绕”，增加产品的神秘感；再通过设置智能控温器和加湿件，能使热卤产品达到恒温保温的效果，也能使整个热卤产品呈现“云雾缭绕”的视觉冲击，刺激消费者的消费热情。
主权项：1.一种热卤加工装置，包括加热箱1和镂空式环形带2，所述镂空式环形带2安装在加热箱1的上端，其特征在于，所述镂空式环形带2的内壁固定连接有搭接导热板3，所述镂空式环形带2通过搭接导热板3放置有加工盘4，所述加热箱1和镂空式环形带2之间连接有快速拆装结构；快速拆装结构包括插接槽5、凹槽6、限位通槽7、插接板8、收纳槽9、安置槽10、滑动套块13和限位插块14，所述插接槽5和凹槽6均开设在加热箱1的端部表面，所述限位通槽7开设在插接槽5和凹槽6之间，所述插接板8固定连接在镂空式环形带2的下端，所述收纳槽9开设在插接板8的内部，所述安置槽10开设在收纳槽9的内侧壁，所述滑动套块13滑动连接在安置槽10的内壁，所述限位插块14固定连接在两块滑动套块13之间。
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权利要求：
百度查询： 湖南承源百年餐饮管理有限公司 一种热卤加工装置
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