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一种贝莱斯芽孢杆菌发酵方法和配方筛选 

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申请/专利权人:陕西嘉益蓝德生物工程有限公司

摘要:本发明涉及一种用于贝莱斯芽孢杆菌发酵的发酵培养基配方,其在原有配方的基础上,通过对各原料成分及其含量的筛选,获得了优化的发酵培养基配方,所述优化后的发酵培养基配方能够有效缩短发酵周期和或提高有效活菌数。本发明另一方面还涉及应用所述发酵培养基的贝莱斯芽孢杆菌发酵方法,以及所述优化后的发酵培养基配方或发酵方法有效缩短发酵周期和或提高有效活菌数的应用。

主权项:1.一种用于贝莱斯芽孢杆菌发酵的发酵培养基配方,其特征在于,所述发酵培养基的配方组成为:玉米淀粉0.96~1.12%,面粉3.25~3.35%,玉米粉0.97~1.07%,麸皮1.06~1.16%,玉米浆1.69~1.79%,酵母抽提物0.78~0.88%,蛋白胨0.32~0.42%,豆粕0.85~0.95%,无水氯化钙0.01~0.02%,四水氯化锰0.02~0.03%,七水硫酸镁0.12~0.15%,二水磷酸二氢钠0.08~0.10%,氯化钠0.53~0.63%,消泡剂0.05~0.10%,水余量;所述贝莱斯芽孢杆菌为贝莱斯芽孢杆菌BacillusvelezensisRJW-5-5,保藏登记号为CGMCCNo.22939,保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。

全文数据:

权利要求:

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