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一种熟制小龙虾冷鲜贮藏加工装置 

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申请/专利权人:湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

摘要:本发明公开了一种熟制小龙虾冷鲜贮藏加工装置,涉及食品加工技术领域,包括浸泡池、存放斗、输送带和高能电子加速照射器,浸泡池的内部设置有升降底板,浸泡池一端的顶部设置有存放斗,存放斗的底部设置有出料腔,出料腔的内部滑动安装有送料铲,出料腔对应输送带设置,且出料腔与输送带之间设置有撑袋架,撑袋架上安装有包装袋,且包装袋的开口朝向出料腔设置,输送带上安装有高能电子加速照射器。本发明通过结合生物抑菌剂与低剂量电子束辐照处理熟制小龙虾,再冷鲜贮藏,辐照可使虾肉品中微生物降低,极大的提高了熟制小龙虾的可冷藏时间,且通过上述装置的连续加工和有效配合,极大的提高了对小龙虾的加工效率。

主权项:1.一种熟制小龙虾冷鲜贮藏加工装置,包括浸泡池(1)、存放斗(2)、输送带(3)和高能电子加速照射器(6),其特征在于:所述浸泡池(1)的内部设置有升降底板(11),所述升降底板(11)在浸泡池(1)内升降运动,所述浸泡池(1)一端的顶部设置有存放斗(2),所述存放斗(2)的底部设置有出料腔(21),所述出料腔(21)的内部滑动安装有送料铲(22),所述出料腔(21)对应输送带(3)设置,且所述出料腔(21)与输送带(3)之间设置有撑袋架(4),所述撑袋架(4)上安装有包装袋(5),且包装袋(5)的开口朝向出料腔(21)设置,所述输送带(3)上安装有高能电子加速照射器(6);所述送料铲(22)靠近输送带(3)的端设置为无壁口,且所述送料铲(22)靠近输送带(3)的一端向下倾斜设置,所述存放斗(2)底部固定安装有气缸(23),所述气缸(23)的活动端与送料铲(22)固定连接,所述送料铲(22)远离输送带(3)一端的底部固定连接有封板(24);所述撑袋架(4)包括两个竖向架(41),两个所述竖向架(41)的顶部均设置有L形撑架(42),且两个所述L形撑架(42)对称分布,所述L形撑架(42)包括与输送带(3)输送方向平行的撑袋部和在水平面上与撑袋部垂直设置的导向部,所述导向部与竖向架(41)的顶部滑动配合,且所述导向部与竖向架(41)之间安装有拉动撑袋部向外移动的弹簧。

全文数据:

权利要求:

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