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一种果蔬液氮速冻装置 

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申请/专利权人:上海舜地食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种果蔬液氮速冻装置,包括底座,所述底座顶部固定安装保温仓,所述保温仓内壁开设有氩气仓,所述保温仓内壁固定安装挡板,所述挡板外壁固定安装速冻仓,所述速冻仓与保温仓内壁留有空腔,所述空腔内壁填充有液氮,所述速冻仓内壁四周均匀固定安装翅片,所述速冻仓内壁滑动连接置物架,所述置物架用于存放果蔬,通过在保温仓与速冻仓之间设置空腔,将液氮导入到空腔内部,从而通过液氮经过翅片和速冻仓内部传递至速冻仓的内部对果蔬进行冷冻,从而在一定程度上避免了开关活动门时液氮中的冷气流失,节省的液氮的消耗,同时方便延伸冷冻的时长。

主权项:1.一种果蔬液氮速冻装置,包括底座100,所述底座100顶部固定安装保温仓200,其特征在于,所述保温仓200内壁开设有氩气仓210,所述保温仓200内壁固定安装挡板220,所述挡板220外壁固定安装速冻仓300,所述速冻仓300与保温仓200内壁留有空腔,所述空腔内壁填充有液氮,所述速冻仓300内壁四周均匀固定安装翅片330,所述速冻仓300内壁滑动连接置物架350,所述置物架350用于存放果蔬。

全文数据:

权利要求:

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