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申请/专利权人：河北一然生物科技股份有限公司
摘要：本发明属于微生物及中医药技术领域，涉及一种药食同源发酵组合物、其制备方法及其在制备保护脑健康产品中的应用。本发明中制备药食同源发酵组合物的原料包括肉苁蓉、黄精、葛根、党参、香橼、枸杞子、生甘草、龙眼肉、酸枣仁、红枣、生山楂在内的药食同源组合物和复配益生菌那曲4580。本发明提供的药食同源发酵组合物不仅可减少丙二醛的生成，还对神经细胞有保护、修复的作用，可促进细胞神经递质多巴胺和神经营养因子BDNF的分泌，抑制乙酰胆碱酯酶活力。本发明可应用于抗氧化、改善睡眠、改善记忆力、预防认知能力下降或改善认知功能的产品，潜在用途广泛。
主权项：1.一种药食同源发酵组合物，其特征在于，其原料包括药食同源组合物和复配益生菌；其中，所述药食同源组合物包括以下重量份的原料：肉苁蓉90～180份、黄精36～72份、葛根36～54份、党参45～65份、香橼18～27份、枸杞子18～27份、生甘草18～27份、龙眼肉18～27份、酸枣仁13～23份、红枣30～40份、生山楂18～27份；所述复配益生菌为那曲4580。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河北一然生物科技股份有限公司 药食同源发酵组合物、其制备方法及其在制备保护脑健康产品中的应用
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