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申请/专利权人：重庆源丰睿食品有限公司
摘要：本实用新型涉及高温杀菌技术领域，具体涉及一种卤制猪肉制品加工用高温杀菌设备，包括装置主体和安装组件；安装组件包括盖板、杀菌盘、架体、筒体、定杆、电热丝、驱动构件和升降构件，电热丝固定安装在装置主体的一侧，升降构件设置在装置主体上，盖板与升降构件连接，架体固定安装在盖板卡紧装置主体的一侧，筒体滑动安装在架体远离盖板的一侧，定杆与筒体滑动连接，并与架体滑动连接，驱动构件设置在筒体上，并与定杆连接，杀菌盘与筒体固定连接，并与架体滑动连接，使得设备在对规格不同的肉食品进行高温杀菌时便于对两个杀菌盘之间的间距进行调节，设备便于对规格不同的肉食品进行高温杀菌，从而提高杀菌设备的使用效果。
主权项：1.一种卤制猪肉制品加工用高温杀菌设备，包括装置主体，其特征在于，还包括安装组件；所述安装组件包括盖板、杀菌盘、架体、筒体、定杆、电热丝、驱动构件和升降构件，所述电热丝固定安装在所述装置主体的一侧，所述升降构件设置在所述装置主体上，所述盖板与所述升降构件连接，所述架体固定安装在所述盖板卡紧所述装置主体的一侧，所述筒体滑动安装在所述架体远离所述盖板的一侧，所述定杆与所述筒体滑动连接，并与所述架体滑动连接，所述驱动构件设置在所述筒体上，并与所述定杆连接，所述杀菌盘与所述筒体固定连接，并与所述架体滑动连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 重庆源丰睿食品有限公司 一种卤制猪肉制品加工用高温杀菌设备
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