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申请/专利权人：云南蓝风食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种火锅底料炒制装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有两个呈对称分布的支撑座，两个所述支撑座之间共同铰接有炒锅，所述底座的顶部且位于炒锅的左侧固定连接有固定座，所述固定座的顶部固定连接有升降电机，所述升降电机的输出端与固定座转动连接，所述升降电机输出端的下端固定连接有螺杆，所述螺杆与固定座转动连接，所述螺杆的外侧通过螺纹连接有连接座。本实用新型通过设计旋转电机驱动搅拌杆转动即可对底料进行炒制，在炒制过程中，通过护罩的作用，可对炒锅的上部进行防护，可防止油渍或物料飞溅，提高了炒制过程中的安全性，且护罩可方便的进行拆卸，清洗方便。
主权项：1.一种火锅底料炒制装置，包括底座1，其特征在于：所述底座1的顶部固定连接有两个呈对称分布的支撑座2，两个所述支撑座2之间共同铰接有炒锅3，所述底座1的顶部且位于炒锅3的左侧固定连接有固定座4，所述固定座4的顶部固定连接有升降电机5，所述升降电机5的输出端与固定座4转动连接，所述升降电机5输出端的下端固定连接有螺杆6，所述螺杆6与固定座4转动连接，所述螺杆6的外侧通过螺纹连接有连接座7，所述连接座7的顶部固定连接有旋转电机10，所述旋转电机10的输出端与连接座7转动连接，所述旋转电机10输出端的下端固定连接有搅拌杆，所述炒锅3上设置有倾斜机构8，所述炒锅3上设置有防护机构9。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 云南蓝风食品有限公司 一种火锅底料炒制装置
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