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申请/专利权人:四川大学
摘要:本发明属于一种提取纯化工艺,公开了一种辣椒素的提取纯化方法。该方法包含:将粉碎后的辣椒粉与复合酶混合,分散于等离子体活性低共熔溶剂中,同时进行酶解、提取纯化;提取后,离心并收取上清液,浓缩后冷冻干燥。本发明通过制备并应用对辣椒素具有高度选择性的等离子体活性低共熔溶剂进行靶向提取和纯化,提取物纯度高。应用该方法提取辣椒素的得率和纯度比70%(vv)乙醇提取分别高222.04%和36.36%,同时避免了有机试剂的大量使用,符合绿色化学的要求,有利于辣椒素的工业化生产和应用。
主权项:1.辣椒素的提取纯化方法,其特征在于,包括以下步骤:将粉碎后的辣椒粉与复合酶混合后,分散于等离子体活性低共熔溶剂中,同时进行酶解、提取纯化;提取后,离心并收集上清液;将上清液浓缩后冷冻干燥;其中,所述等离子体活性低共熔溶剂为丙泊酚和二乙二醇丁醚按摩尔比1:(3-4)制备得到。
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权利要求:
百度查询: 四川大学 辣椒素的提取纯化方法
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