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申请/专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司

摘要：本发明提供了一种烹饪器具，包括：锅体，用以盛放被烹饪食物；锅体上设置有锅牙；锅盖，锅盖设置在锅体上，锅盖包括锅盖主体以及可转动的设置在锅盖主体上的钢盖，钢盖上设置有盖牙，锅牙和盖牙配合，钢盖具有锁定位置和解锁位置；排气管以及排气阀，排气管设置在钢盖上并与锅体内的烹饪空间连通，排气阀设置在排气管上；排气顶推结构，设置在钢盖上，其中，锅盖主体内设置有导向配合结构，钢盖由锁定位置向解锁位置转动时，导向配合结构与排气顶推结构水平配合，并驱动排气顶推结构动作，以使排气顶推结构推顶排气阀。本发明的技术方案解决了现有技术中的电压力锅的开盖排气功能容易失效的问题。

主权项：1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：锅体10，用以盛放被烹饪食物，所述锅体10上设置有锅牙，所述锅体10内设置有加热装置；锅盖20，所述锅盖20设置在所述锅体10上，所述锅盖20包括锅盖主体21以及可转动的设置在所述锅盖主体21上的钢盖22，所述钢盖22上设置有盖牙，所述锅牙和所述盖牙配合，所述钢盖22具有锁定位置和解锁位置，所述钢盖22处于所述锁定位置时，所述锅牙和所述盖牙互相锁扣，所述钢盖22处于所述解锁位置时，所述锅牙和所述盖牙互相分离；排气管30以及排气阀40，所述排气管30设置在所述钢盖22上并与所述锅体10内的烹饪空间连通，所述排气阀40设置在所述排气管30上；排气顶推结构50，设置在所述钢盖22上，其中，所述锅盖主体21内设置有导向配合结构60，所述钢盖22由所述锁定位置向所述解锁位置转动时，所述导向配合结构60与所述排气顶推结构50水平配合，并驱动所述排气顶推结构50动作，以使所述排气顶推结构50推顶所述排气阀40；所述锅盖主体21上设置有避让缺口211，所述钢盖22安装在所述锅盖主体21上时，所述排气顶推结构50穿过所述避让缺口211伸入至所述锅盖主体21内，所述导向配合结构60设置在所述避让缺口211的内侧壁上；在沿所述钢盖22由锁定位置转动至解锁位置的方向上，所述导向配合结构60的中部突出，当所述排气顶推结构50运动至所述导向配合结构60的顶端时，所述钢盖22运动至所述解锁位置，当所述排气顶推结构50运动至所述导向配合结构60的底端时，所述钢盖22运动至所述锁定位置。

全文数据：烹饪器具技术领域[0001]本发明涉及烹饪器具，具体而言，涉及一种烹饪器具的排气结构的改进。背景技术[0002]电压力锅为常用的家用电器。其中，电压力锅具有开盖排气结构，而现有技术中的开盖排气结构通常是采用电磁阀控制，而电磁阀存在控制不稳定的问题，有时会出现失效的情况。为了解决上述问题，申请人在申请号为201621012526•2的中国专利申请中提供了一种采用杠杆实现开盖排气的结构。具体地，如图1所示，锅盖包括内衬以及设置在内衬下方的锁盖，锁盖上设置排气管1，排气管1与锅体内的烹饪空间连通，排气管1上设置有限压阀2。锁盖上设置有杠杆3,内衬上设置有凸筋4,凸筋4的上表面为斜面，并且杠杆3朝向限压阀2的一端与凸筋4的上表面配合。当用户开盖时，开盖手柄带动锁盖转动，杠杆3也同时转动。凸筋4的上表面推动杠杆3摆动并使杠杆3端部的推顶柱推顶限压阀2,从而实现开盖排气的效果。然而上述结构具有以下问题：[0003]当用户将电压力锅的锅盖合盖时，在快速合盖的瞬间由于锅体内的热蒸汽来不及排出，因此锁盖会被锅体内的热蒸汽推顶，并使锁盖相对于内衬向上运动一定距离。由于杠杆3和排气管1均设置在锁盖上，因此排气管1和杠杆3也相对于内衬向上运动一定距离。由于凸筋4是固定在内衬上，因此在排气管1和杠杆3相对于内衬向上运动后，杠杆3的下端失去了凸筋4的支撑，此时杠杆3无法对限压阀2起到推顶作用，也即开盖排气功能失效。发明内容[0004]本发明的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的电压力锅的开盖排气功能容易失效的问题。[0005]为了实现上述目的，本发明提供了一种烹饪器具，包括:锅体，用以盛放被烹饪食物;锅体上设置有锅牙；锅盖，锅盖设置在锅体上，锅盖包括锅盖主体以及可转动的设置在锅盖主体上的钢盖，钢盖上设置有盖牙，锅牙和盖牙配合，钢盖具有锁定位置和解锁位置，钢盖处于锁定位置时，锅牙和盖牙互相锁扣，钢盖处于解锁位置时，锅牙和盖牙互相分离；排气管以及排气阀，排气管设置在钢盖上并与锅体内的烹饪空间连通，排气阀设置在排气管上;排气顶推结构，设置在钢盖上，其中，锅盖主体内设置有导向配合结构，钢盖由锁定位置向解锁位置转动时，导向配合结构与排气顶推结构水平配合，并驱动排气顶推结构动作，以使排气顶推结构推顶排气阀。[0006]应用本发明的技术方案，由于导向配合结构和排气推顶结构为水平配合，因此即使钢盖被蒸汽向上推顶，导向配合结构和排气推顶结构也不会分离，并使排气推顶结构始终推顶排气阀，进而保证开盖排气功能的稳定性。因此本发明的技术方案解决了现有技术中的电压力锅的开盖排气功能容易失效的问题。[0007]进一步地，排气顶推结构为排气杠杆，排气杠杆的第一端与排气阀配合，排气杠杆的第二端与导向配合结构配合。[0008]进一步地，排气杠杆的第二端设置有沿竖直方向延伸的配合面，钢盖由锁定位置向解锁位置转动时，导向配合结构推顶配合面并驱动排气杠杆摆动，以使排气杠杆的第一端推顶排气阀。[0009]进一步地，锅盖主体上设置有避让缺口，钢盖安装在锅盖主体上时，排气顶推结构穿过避让缺口伸入至锅盖主体内，导向配合结构设置在避让缺口处。[0010]进一步地，导向配合结构设置在避让缺口的内侧壁上。[0011]进一步地，避让缺口的内侧壁包括:相对设置的第一内壁和第二内壁，第二内壁位于第一内壁的外侧;第一连接壁和第二连接壁，第一连接壁的两端分别与第一内壁的第一端和第二内壁的第一端连接，第二连接壁的两端分别与第一内壁的第二端和第二内壁的第二端连接，其中，导向配合结构设置在第二内壁上。[0012]进一步地，第二内壁上设置有推顶凸筋，推顶凸筋朝向第一内壁的表面形成导向配合结构。[0013]进一步地，推顶凸筋朝向第一内壁的表面为弧形面。[0014]进一步地，推顶凸筋的厚度在1至5毫米的范围内，弧形面的至第二内壁的最大距离在1至8毫米的范围内。[0015]进一步地，烹饪器具还包括设置在锅盖主体内的电磁阀，电磁阀的推杆与排气顶推结构配合，钢盖处于锁定位置时，排气顶推结构与电磁阀的推杆对齐。[0016]进一步地，锅盖主体包括内衬以及设置在内衬上的面盖，钢盖可转动地设置在内衬的下侧，避让缺口设置在内衬上。[0017]进一步地，钢盖上设置有安装座，所示排气顶推结构设置在安装座上，排气顶推结构包括:转轴，可转动地设置在安装座上;第一杆体和第二杆体，第一杆体和第二杆体连接在转轴的两侧，第一杆体的端部与排气阀配合;其中，第二杆体背离第一杆体的表面形成配合面。[0018]进一步地，第二杆体包括互相连接的第一杆段和第二杆段，第一杆段和第一杆体呈角度地设置，第二杆段与第一杆体垂直，配合面形成在第二杆段上。[0019]进一步地，第一杆体的端部设置有推顶柱，推顶柱与排气阀的下端配合。[0020]进一步地，配合面为弧形面，导向配合结构为推顶块。[0021]进一步地，烹饪器具为电压力锅。附图说明[0022]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：[0023]图1示出了一种电压力锅的开盖排气结构的示意图；[0024]图2示出了根据本发明的烹饪器具的实施例的结构示意图；[0025]图3示出了图2中烹饪器具处于开盖状态时的结构示意图；[0026]图4示出了图2中烹饪器具的锅盖的分解示意图；[0027]图5示出了图2中烹饪器具的排气顶推结构的结构示意图；[0028]图6示出了图2中烹饪器具的锅盖将面盖拆除后的结构示意图；[0029]图7示出了图6中A处放大示意图；[0030]图8示出了图6中烹饪器具的钢盖转动至解锁位置时的结构示意图；[0031]图9示出了图8中B处放大示意图；[0032]图10示出了图2中烹饪器具的锅盖的剖视示意图；[0033]图11示出了图2中烹饪器具的内衬的结构示意图；以及[0034]图12示出了图11中C处放大示意图。[0035]其中，上述附图包括以下附图标记：[0036]1、排气管;2、限压阀；3、杠杆;4、凸筋；1〇、锅体;2〇、锅盖;21、锅盖主体;211、避让缺口；2111、第一内壁；2112、第二内壁;2113、第一连接壁；2114、第二连接壁；212、内衬；213、面盖;22、钢盖;3〇、排气管;40、排气阀；5〇、排气顶推结构；h、配合面;52、转轴；53、第一杆体;54、第二杆体;541、第一杆段;5似、第二杆段;邪、推顶柱;60、导向配合结构;7〇、推顶凸筋;80、电磁阀;81、推杆;90、安装座。具体实施方式[0037]需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。[0038]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本申请及其应用或使用的任何限制。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。[0039]需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和或它们的组合。[0040]除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本申请的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。[0041]在本申请的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请保护范围的限制;方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。[0042]为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，贝!J描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位旋转90度或处于其他方位），并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。[0043]此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本申请保护范围的限制。[0044]如图2、图3以及图6和图7所示，本实施例的一种烹饪器具包括锅体10、锅盖20排气管30、排气阀40以及排气顶推结构50。其中，锅体10用以盛放被烹饪食物，锅体10上设置有锅牙。锅盖20设置在锅体10上，锅盖20包括锅盖主体21以及可转动的设置在锅盖主体21上的钢盖22，钢盖22上设置有盖牙，锅牙和盖牙配合。钢盖22具有锁定位置和解锁位置，钢盖22处于锁定位置时，锅牙和盖牙互相锁扣。钢盖22处于解锁位置时，锅牙和盖牙互相分离。排气管30设置在钢盖22上并与锅体10内的烹饪空间连通，排气阀40设置在排气管30上。排气顶推结构50设置在钢盖22上。其中，锅盖主体21内设置有导向配合结构60，钢盖22由锁定位置向解锁位置转动时，导向配合结构60与排气顶推结构50水平配合，并驱动排气顶推结构50动作，以使排气顶推结构50推顶排气阀40。[0045]应用本实施例的技术方案，由于导向配合结构60和排气顶推结构50为水平配合，因此即使钢盖22被蒸汽向上推顶，导向配合结构60和排气顶推结构50也不会分离，并使排气顶推结构50始终推顶排气阀40,进而保证开盖排气功能的稳定性。因此本实施例的技术方案解决了现有技术中的电压力锅的开盖排气功能容易失效的问题。[0046]需要说明的是，从图2可以看到，本实施例的烹饪器具的锅盖20设置有开盖手柄，用户转动开盖手柄时可带动钢盖22同步转动。当用户旋转开盖手柄至合盖位置时，钢盖22同步旋转至锁定位置，此时用户即使按压解锁按钮也无法将锅盖20打开，进而保证烹饪的安全性。当烹饪结束后，用户旋转开盖手柄至开盖位置时，钢盖同步转动至解锁位置，此时锅牙和盖牙分离，用户可以正常开盖。在此过程中，排气顶推结构50与钢盖22同步转动，并使导向配合结构60与排气顶推结构50水平配合，进而使排气顶推结构50推顶排气阀40,以此实现开盖排气功能。[0047]如图4和图5所示，在本实施例的技术方案中，排气顶推结构50为排气杠杆，排气杠杆的第一端与排气阀40配合，排气杠杆的第二端与导向配合结构60配合。具体地，排气杠杆可转动地设置在钢盖22上。当钢盖22转动时，导向配合结构60与排气杠杆配合的第二端配合，并推动排气杠杆摆动。排气杠杆在摆动后排气杠杆的第一端推顶排气阀40,进而实现排气杠杆推顶排气阀40的目的。[0048]当然，排气顶推结构50并不限于排气杠杆结构，也可以采用其他的转动、滑动结构。例如滑块结构、摆杆结构以及凸轮结构等。[0049]如图5所示，在本实施例的技术方案中，排气杠杆的第二端设置有沿竖直方向延伸的配合面51，钢盖22由锁定位置向解锁位置转动时，导向配合结构60推顶配合面51并驱动排气杠杆摆动，以使排气杠杆的第一端推顶排气阀40。具体地，由于配合面51为沿竖直延伸的表面，因此，导向配合结构60推顶配合面51时会朝排气杠杆施加水平方向的作用力，进而推动排气杠杆摆动。优选地，配合面51沿竖直方向的长度应满足以下条件:上述的长度最小不应小于当钢盖22被蒸汽推顶时钢盖22相对于锅盖主体21所移动的距离，进而保证当钢盖22位于解锁位置时，导向配合结构60推顶配合面51之间是始终接触的。需要说明的是，对于上述的“当钢盖22被蒸汽推顶时钢盖22相对于锅盖主体21所移动的距离”，根据产品的结构不同其数值会发生变化，本领域技术人员根据产品具体结构进行普通实验即可获得该数值。[0050]如图6和图7所示，在本实施例的技术方案中，锅盖主体21上设置有避让缺口211，钢盖22安装在锅盖主体21上时，排气顶推结构50穿过避让缺口211伸入至锅盖主体21内，导向配合结构60设置在避让缺口211处。具体的，当操作人员安装钢盖22时，使排气杠杆对准避让缺口211，然后使排气杠杆向上穿过避让缺口211。由于导向配合结构60设置在避让缺口211处，因此当排气杠杆安装到位后导向配合结构60即与排气杠杆安装到位。[0051]如图7所示，在本实施例的技术方案中，导向配合结构60设置在避让缺口211的内侧壁上。具体地，当钢盖22转动时，排气杠杆在避让缺口211内滑动，在滑动的过程中，排气杠杆的配合面51与导向配合结构60抵接配合，导向配合结构60推动排气杠杆摆动，进而时排气杠杆推动排气阀40[0052]如图11和图12所示，避让缺口211的内侧壁包括:相对设置的第一内壁2111和第二内壁2112以及第一连接壁2113和第二连接壁2114。其中，第二内壁2112位于第一内壁2111的外侧;第一连接壁2113的两端分别与第一内壁2111的第一端和第二内壁2112的第一端连接，第二连接壁2114的两端分别与第一内壁2111的第二端和第二内壁2112的第二端连接，其中，导向配合结构60设置在第二内壁2112上。优选地，由于在钢盖22旋转的过程中，排气杠杆的运动轨迹为圆弧，因此避让缺口211为弧形缺口。也即上述的第一内壁2111和第二内壁2112为弧形内壁。从图7可以看到，当排气杠杆安装在避让缺口211内后，排气杠杆的第一端朝向第一内壁2111，排气杠杆的第二端朝向第二内壁2112,并且排气杠杆的配合面51与第二内壁2112对应设置。在排气杠杆运动的过程中，导向配合结构60与配合面51抵接并推动排气杠杆，进而时排气杠杆推动排气阀40[0053]如图6和图7所示，在本实施例的技术方案中，第二内壁2112上设置有推顶凸筋70，推顶凸筋70朝向第一内壁2111的表面形成导向配合结构60。优选地，推顶凸筋70朝向第一内壁2111的表面为弧形面。具体地，在沿钢盖22由锁定位置转动至解锁位置的方向上，弧形面先逐渐凸起在逐渐内凹，也即弧形面为中部突出的表面。从图6至图9可以看到，在排气杠杆转动的过程中，配合面51与弧形面接触，当配合面51运动至弧形面的顶端时，排气杠杆被推顶至排气杠杆的第一端将排气阀40顶起。同时，钢盖22也运动至解锁位置。当排气杜杆运动至图9中的位置时，从图10可以看到，推顶凸筋70将排气杠杆顶起，并使排气杠杆的左端顶起排气阀40。[0054]优选地，在本实施例中，推顶凸筋70的厚度在1至5毫米的范围内，弧形面的至第二内壁2112的最大距离在1至8毫米的范围内。具体地，上述的推顶凸筋70的厚度是指，在沿锅盖20的轴向方向上，推顶凸筋70的上下表面之间的距离。上述的弧形面的至第二内壁2112的最大距离是指，从图7可以看到，弧形面突出的最高点至第二内壁2112的距离，即上述的最大距离。[0055]如图6和图7所示，在本实施例的技术方案中，烹饪器具还包括设置在锅盖主体21内的电磁阀80,电磁阀80的推杆81与排气顶推结构50配合，钢盖22处于锁定位置时，排气顶推结构50与电磁阀80的推杆81对齐。具体地，上述结构使得，当钢盖22处于锁定位置时，排气阀40也能够被正常驱动并排气。也即在烹饪器具过程中实现正常排气。进一步地，从图7可以看到，第二内壁2112的左侧设置有缺口，推杆81通过缺口伸入至避让缺口211内。推顶凸筋70的左端延伸至上述的缺口处，右端延伸至第二连接壁2114上。[0056]如图4所示，在本实施例的技术方案中，锅盖主体21包括内衬212以及设置在内衬212上的面盖213,钢盖22可转动地设置在内衬212的下侧，避让缺口211设置在内衬212上。具体地，内衬212和面盖213上均设置有用于避让排气管30的避让口。上述结构的具体装配过程如下，先将钢盖22装配在内衬212的下侧，并使排气管30穿过内衬212上的避让口，然后将面盖213盖合在内衬212上，并使排气管30穿过面盖213上的避让口，最后将排气阀40从面盖213的上方装配，将排气阀40设置在排气管30上。[0057]如图4和图5所示，在本实施例的技术方案中，钢盖22上设置有安装座90,所示排气顶推结构50设置在安装座上，排气顶推结构50包括转轴52、第一杆体53和第二杆体54。其中，转轴52可转动地设置在安装座90上。第一杆体53和第二杆体54连接在转轴52的两侧，第一杆体53的端部与排气阀40配合。第二杆体54背离第一杆体53的表面形成配合面51。[0058]如图5所示，在本实施例的技术方案中，第二杆体54包括互相连接的第一杆段541和第二杆段542,第一杆段541和第一杆体53呈角度地设置，第二杆段542与第一杆体53垂直，配合面51形成在第二杆段542上。上述结构使得当排气杠杆处于自然状态时，配合面51能够大致呈竖直方向延伸。同时上述结构也使得配合面51要低于转轴52,并保证推顶凸筋70在推动配合面51时排气杠杆能够正常转动，并防止结构之间卡死。[0059]如图5所示，在本实施例的技术方案中，第一杆体53的端部设置有推顶柱56,推顶柱56与排气阀40的下端配合。具体地，推顶柱56能够将第一杆体53的摆动转化为近似向上的推顶，并使机构运行更加可靠。[0060]在图中未示出的实施例中，导向配合结构60与排气顶推结构50也可以具有其他设置形式。例如，在排气顶推结构50上设置弧形面。当钢盖22带动排气顶推结构50移动时，排气顶推结构50上的弧形面与导向配合结构60配合并使排气顶推结构50动作。参考图7,在俯视方向上，可以将配合面51设置为弧形面，导向配合结构60为设置在第二内壁2112上的推顶块，推顶块具有延竖直方向延伸的配合面也即将上述实施中的推顶凸筋70上的弧形面和配合面51上的平面换位设置）。采用上述结构，在排气顶推结构50移动的过程中也能够起到排气开盖的作用，同时也能保证导向配合结构60与排气顶推结构50始终接触。[0061]如图2和图3所示，在本实施例的技术方案中，烹饪器具为电压力锅。[0062]以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

权利要求：1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：锅体（10，用以盛放被烹饪食物，所述锅体10上设置有锅牙，所述锅体（10内设置有锅盖20，所述锅盖20设置在所述锅体（10上，所述锅盖20包括锅盖主体21以及可转动的设置在所述锅盖主体21上的钢盖22，所述钢盖22上设置有盖牙，所述锅牙和所述盖牙配合，所述钢盖22具有锁定位置和解锁位置，所述钢盖22处于所述锁定位置时，所述锅牙和所述盖牙互相锁扣，所述钢盖22处于所述解锁位置时，所述锅牙和所述盖牙互相分离；排气管30以及排气阀（4〇，所述排气管（30设置在所述钢盖22上并与所述锅体10内的烹任空间连通，所述排气阀40设置在所述排气管30上；排气顶推结构5〇，设置在所述钢盖22上，其中，所述锅盖主体21内设置有导向配合结构6〇，所述钢盖22由所述锁定位置向所述解锁位置转动时，所述导向配合结构60与所述排气顶推结构50水平配合，并驱动所述排气顶推结构5〇动作，以使所述排气顶推结构50推顶所述排气阀4〇。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述排气顶推结构5〇为排气杠杆，所述排气杠杆的第一端与所述排气阀4〇配合，所述排气杜杆的第二端与所述导向配合结构60配合。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述排气杠杆的第二端设置有沿竖直方向延伸的配合面51，所述钢盖22由所述锁定位置向所述解锁位置转动时，所述导向配合结构60推顶所述配合面51并驱动所述排气杠杆摆动，以使所述排气杠杆的第一端推顶所述排气阀40。4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖主体21上设置有避让缺口211，所述钢盖22安装在所述锅盖主体21上时，所述排气顶推结构50穿过所述避让缺口（211伸入至所述锅盖主体21内，所述导向配合结构60设置在所述避让缺口（211处。5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述导向配合结构60设置在所述避让缺口（211的内侧壁上。6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述避让缺口（211的内侧壁包括：相对设置的第一内壁2111和第二内壁2112，所述第二内壁2112位于所述第一内壁2111的外侧；第一连接壁2113和第二连接壁2114，所述第一连接壁2113的两端分别与所述第一内壁2111的第一端和所述第二内壁2112的第一端连接，所述第二连接壁2114的两端分别与所述第一内壁2111的第二端和所述第二内壁211¾的第二端连接，其中，所述导向配合结构60设置在所述第二内壁2112上。7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二内壁2112上设置有推顶凸筋70，所述推顶凸筋70朝向所述第一内壁2111的表面形成所述导向配合结构60。8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述推顶凸筋7〇朝向所述第一内壁2111的表面为弧形面。9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述推顶凸筋70的厚度在1至5毫米的范围内，所述弧形面的至所述第二内壁2112的最大距离在1至8毫米的范围内。10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括设置在所述锅盖主体21内的电磁阀（80，所述电磁阀（80的推杆81与所述排气顶推结构5〇配合，所述钢盖22处于所述锁定位置时，所述排气顶推结构50与所述电磁阀8〇的推杆81对齐。11.根据权利要求4至7中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖主体21包括内衬212以及设置在所述内衬212上的面盖213，所述钢盖22可转动地设置在所述内衬212的下侧，所述避让缺口（211设置在所述内衬212上。12.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述钢盖22上设置有安装座90，所示排气顶推结构50设置在安装座上，所述排气顶推结构50包括：转轴52，可转动地设置在所述安装座90上；第一杆体53和第二杆体54，所述第一杆体53和所述第二杆体54连接在所述转轴52的两侧，所述第一杆体53的端部与所述排气阀40配合；其中，所述第二杆体54背离所述第一杆体©3的表面形成所述配合面51。13.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二杆体54包括互相连接的第一杆段541和第二杆段542，所述第一杆段541和所述第一杆体53呈角度地设置，所述第二杆段542与所述第一杆体53垂直，所述配合面51形成在所述第二杆段¾¾上。14.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一杆体53的端部设置有推顶柱56，所述推顶柱56与所述排气阀40的下端配合。15.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述配合面51为弧形面，所述导向配合结构60为推顶块。16.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电压力锅。

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