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申请/专利权人：云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所

摘要：本实用新型公开了一种风味咖啡饮料生产用的咖啡液解冻设备，包括固定架，固定架上端后方的一侧设置有保温筒，保温筒内设置有加热筒，加热筒外壁的后方缠绕有加热电阻丝，保温筒外壁后端的下方连通有排液阀，加热筒内壁的前后两端之间配合转动连接有搅拌组件，固定架上端的前端安装有驱动电机，固定架前端的另一侧设置有支撑架，支撑架的上端设置有进料斗，进料斗内壁的一侧之间转动连接有第一破碎辊、第二破碎辊，第一破碎辊的后端设置有第一齿轮，第二破碎辊的后端设置有第二齿轮，支撑架外壁前端的下方设置有控制面板。本实用新型不仅可以增大咖啡浓缩液冷冻块的受热面积，加快解冻效率，且在解冻后不会因温度影响咖啡液的口感及风味。

主权项：1.一种风味咖啡饮料生产用的咖啡液解冻设备，包括从前往倾斜向下设置的固定架1，其特征在于：所述固定架1上端后方的一侧设置有内部中空的保温筒11，所述保温筒11内壁的前后两端均设置有固定环12，两个所述固定环12的内壁之间配合设置有内部中空的加热筒13，所述加热筒13外壁远离其前端的位置向后沿其长度方向缠绕有加热电阻丝14，所述保温筒11外壁后端的下方设置有与所述加热筒13后端连通的排液阀15，所述加热筒13内壁的前后两端之间配合转动连接有一端伸出所述保温筒11前端侧壁且与之转动连接的搅拌组件16，所述搅拌组件16伸出所述加热筒13前端的外壁设置有第一带轮19，所述固定架1上端的前端安装有与所述搅拌组件16前端连接的驱动电机2；所述固定架1前端的另一侧设置有支撑架22，所述支撑架22的上端配合设置有呈上大下小且其下端穿过所述保温筒11与所述加热筒13连通的进料斗23，所述进料斗23内壁前后两端的一侧之间转动连接有两端均伸出其侧壁的第一破碎辊24，所述进料斗23内壁前后两端的另一侧之间转动连接有两端均伸出其侧壁且与所述第一破碎辊24配合的第二破碎辊27，所述第一破碎辊24与所述第二破碎辊27之间有间隔，所述第一破碎辊24外壁的前端设置有第二带轮25，所述第一带轮19与所述第二带轮25之间通过皮带26传动，所述支撑架22外壁前端的下方设置有控制面板31，所述加热电阻丝14及所述驱动电机2均与所述控制面板31电连。

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百度查询： 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所 一种风味咖啡饮料生产用的咖啡液解冻设备