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摘要：本实用新型公开了一种鳝鱼加工锅，涉及厨具技术领域，包括加热锅，所述加热锅的表面卡合连接有锅盖，所述加热锅的外壁焊接有把手，所述加热锅的内壁滑动连接有支腿，所述支腿的上端固定连接有盛放框，所述盛放框的内壁固定连接有固定板，所述固定板内滑动连接有四个滑块，所述锅盖内滑动连接有滑杆，所述滑杆的上端固定连接有拉块，所述锅盖的下表面固定连接有四个卡板，所述卡板与滑块滑动连接，所述滑块和卡板的表面均开设有斜面，本实用新型，通过设置盛放框，能够使鳝鱼无法从加热锅内窜出，同时盛放框配合锅盖还能够对溅射的开水进行遮挡，防止开水烫伤厨师的情况发生，从而提高了加热锅的实用性。
主权项：1.一种鳝鱼加工锅，包括加热锅1，其特征在于：所述加热锅1的表面卡合连接有锅盖2，所述加热锅1的外壁焊接有把手3，所述加热锅1的内壁滑动连接有支腿6，所述支腿6的上端固定连接有盛放框7，所述盛放框7的内壁固定连接有固定板8，所述固定板8内滑动连接有四个滑块9，所述锅盖2内滑动连接有滑杆4，所述滑杆4的上端固定连接有拉块5，所述锅盖2的下表面固定连接有四个卡板10，所述卡板10与滑块9滑动连接，所述滑块9和卡板10的表面均开设有斜面。
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百度查询： 江苏食品药品职业技术学院 一种鳝鱼加工锅
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