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摘要:本实用新型公开了一种顶盖可折叠的面包糠发酵箱,涉及发酵装置技术领域,包括设有发酵腔的发酵箱体及设置于发酵腔上的顶盖本体,顶盖本体包括第一盖体、设置于第一盖体底部的第二盖体、设置于第一盖体上的销轴、设置于销轴上的销座,销座设置于发酵箱体上;第二盖体顶部相对应的两侧分别设置有滑块和把手,第一盖体的底部开设有与滑块相适配的滑槽,且滑块可在滑槽内进行滑动;拉动把手可以折叠收纳第二盖体,使发酵腔上的顶盖本体不仅可以进行拉动折叠,同时可以进行旋转打开,折叠后进行旋转,不仅旋转占用空间小,且使用操作方便;启动电机,旋转底座旋转,带动置物盘旋转,易于面包均匀受热发酵,提高面包发酵质量与效率。
主权项:1.一种顶盖可折叠的面包糠发酵箱,包括设有发酵腔的发酵箱体1及设置于所述发酵腔上的顶盖本体2,其特征在于:所述顶盖本体2包括第一盖体3、设置于所述第一盖体3底部的第二盖体4、设置于所述第一盖体3上的销轴5、设置于所述销轴5上的销座6,所述销座6设置于发酵箱体1上;所述第二盖体4顶部相对应的两侧分别设置有滑块7和把手8,所述第一盖体3的底部开设有与滑块7相适配的滑槽9,且滑块7可在滑槽9内进行滑动;所述发酵腔内壁上竖直设置有加热板10,所述发酵腔内设置有置物盘11,所述发酵腔内部的底部设置有旋转底座12,所述置物盘11的底部通过支杆13设置于旋转底座12上,所述置物盘11的外壁和底部均开设有通孔14,所述发酵箱体1的夹层内设置有电机15,所述电机15的输出端通过转轴设置于旋转底座12上。
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