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摘要：本发明公开了一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法，该发酵方法包括以下步骤：S1,取种子液和发酵培养液；S2,将种子液和发酵培养液加入发酵罐内,进行发酵反应，发酵后得发酵液；其中，发酵培养液由发酵基础培养液与加速剂组成，发酵罐内发酵时间≤15天，所述加速剂包括：柠檬酸0.5‑3gL；以及α‑酮戊二酸0.5‑3gL；S2中，空气流量为：发酵前期空气流量计为A，A＝1.7‑1.9vvm，发酵中期为0.85‑0.9A，发酵后期为0.92‑0.97A。本发明可以将发酵周期缩短至不超过15天，且维持脱落酸效价不变。
主权项：1.一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法，其特征在于，该发酵方法包括以下步骤：S1,取种子液和发酵培养液；S2,将种子液和发酵培养液加入发酵罐内,进行发酵反应，发酵后得发酵液；其中，发酵培养液由发酵基础培养液与加速剂组成，发酵罐内发酵时间≤15天，所述加速剂包括：柠檬酸0.5-3gL；以及α-酮戊二酸0.5-3gL；S2中，空气流量为：发酵前期空气流量计为A，A＝1.7-1.9vvm，发酵中期为0.85-0.9A，发酵后期为0.92-0.97A。
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百度查询： 四川龙蟒福生科技有限责任公司 一种缩短脱落酸生产发酵周期的发酵方法
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