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摘要：本发明公开了一种用于纺织染色的水溶性可可色素的提取工艺，属于提取技术领域，包括预处理、高温烘焙、连续逆流提取、过滤除杂、化学改性处理、纳滤脱盐浓缩、喷雾干燥七个步骤，该工艺可以快速、低能耗、低成本、无污染的从可可豆壳中提取水溶性可可色素，得到的可可色素在纺织染色应用上具有优异的色牢度和上染率，且性能稳定。
主权项：1.一种用于纺织染色的水溶性可可色素的提取工艺，其特征在于，包括以下步骤：1预处理：在原料可可豆壳中加入纤维素酶和果胶酶，搅拌混合均匀，酶解后，加热至80-90℃，保持10-20min以终止酶反应，再通过过滤和膜分离技术去除未反应的酶和固体杂质，得到酶解后的可可豆壳；2高温烘焙：将经过步骤1处理后的可可豆壳高温烘焙，烘焙的温度为205-225℃，时间为5-25min；3连续逆流提取：将烘焙后的原料浸润后从投料斗投入，以水为溶剂逆流提取，得到提取液；4过滤除杂：将提取液粗滤后经陶瓷膜精滤得精滤液，精滤液再经超滤除去大分子杂质，得纯化后滤液；5化学改性处理：将所得纯化后滤液与对氨基苯磺酸混合，在酸性条件下进行重氮化反应，在0-5℃下反应2-4h完成重氮化反应，然后缓慢加入非离子型表面活性剂，在室温下进行反应1-2h，经过离心分离得到滤液；6纳滤脱盐浓缩：将步骤5所得滤液进行纳滤脱盐浓缩得浓缩液；7喷雾干燥：将所得浓缩液喷雾干燥，得到水溶性可可色素产品。
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百度查询： 邵阳华诚绿果生物科技有限公司 一种用于纺织染色的水溶性可可色素的提取工艺
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