买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

摘要：本发明公开了一种食品中防腐剂含量检测方法，涉及检测技术领域，包括以下步骤：1首先，将待测试样按状态进行分类：固态试样、液态试样、凝胶状试样；2得到第一混合液；对第一混合液定容；3得到第一水相；4得到第二水相；5取第二水相经过滤膜过滤处理,待液相色谱测定；将混合标准系列工作溶液分别注入液相色谱仪中,测定相应的峰面积,以混合标准系列工作溶液的质量浓度为横坐标,以峰面积为纵坐标,绘制标准曲线；本发明方法具有快速、准确、简便、低成本的检测特点，能够广泛应用于包括固体、液体、半固体等几类食品的防腐剂检测中，能够大幅度的提高对于食品中防腐剂的检测效率，并且能够有效的控制检测成本。

主权项：1.一种食品中防腐剂含量检测方法，其特征在于，包括以下步骤：1首先，将待测试样按状态进行分类：固态试样、液态试样、凝胶状试样；2对于固态试样，将其进行粉碎，得到固体粉末，然后将固体粉末试样添加到纯水中，搅拌混合，得到第一混合液；对于液态试样直接将其添加到纯水中，搅拌混合，得到第一混合液；对于凝胶状试样将其添加到纯水中，加热至80℃，保温，以5000rmin转速进行搅拌10min，得到第一混合液；对第一混合液定容至50mL；3向上述对应得到的第一混合液中添加改性吸附剂，搅拌10min，再添加亚铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液，于50℃下，水浴超声处理20-30min，再经过8000rmin转速的离心处理，过滤，将水相转移，得到第一水相；第一混合液、改性吸附剂混合比例为50mL：3-5g；第一混合液、亚铁氰化钾溶液、乙酸锌溶液混合体积比为25:1:1；所述亚铁氰化钾溶液浓度为92gL；所述乙酸锌溶液浓度为183gL；4向第一水相中添加正己烷，进行萃取处理，然后再经过超声5-10min，再进行8000rmin转速的离心处理，静置2小时，去除有机相，得到第二水相；其中，第一水相、正己烷体积比为5:1；5取20mL第二水相经过0.22μm滤膜过滤处理,待液相色谱测定；将混合标准系列工作溶液分别注入液相色谱仪中,测定相应的峰面积,以混合标准系列工作溶液的质量浓度为横坐标,以峰面积为纵坐标,绘制标准曲线；将过滤后的第二水相注入液相色谱仪中,得到峰面积,根据标准曲线得到待测液中防腐剂的质量浓度；所述防腐剂包括：苯甲酸、山梨酸和糖精钠。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 长治市综合检验检测中心 一种食品中防腐剂含量检测方法