龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
摘要：本发明公开了一种高汤制备设备及制备方法，涉及食品加工技术领域，解决难以在不停机的状态下对乳化液的状态进行检查且检查后的乳化液大多直接废弃造成浪费的技术问题，包括调配机构和乳化机构，在制备高汤时，将高汤物料依次投放进调配机构中，可以对高汤物料进行调配，可以对排出的高汤物料进行剪切，将蕴含在高汤中的少量固形物搅碎，使高汤的质地更加细腻，提升高汤口感及口味厚度，在对高汤调配时乳化机构同步工作，可以对将要添加高汤中的乳化液进行制备，在制备乳化液的过程中，可以随时对乳化液状态进行检查，确保乳化液的制作进度及质量，还能将检查时抽出的乳化液重新注入乳化罐中，避免造成浪费。
主权项：1.一种高汤制备设备，其特征在于，包括调配机构和乳化机构，所述调配机构的侧面设置有乳化机构；所述调配机构包括调配罐，所述调配罐的顶端设置有罐盖，所述罐盖的顶部后端设置有传动构件，所述罐盖的顶部一侧开设有进水口，所述进水口的后端设置有压力表，所述罐盖的顶部另一侧开设有加料口，所述加料口的后端设置有排气阀，所述罐盖的顶部前端开设有投料口，所述罐盖的底部中心处设置有搅拌构件，所述调配罐的内部底端设置有排料构件，所述压力表和排气阀的底端均与罐盖的后端两侧相连通。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司 一种高汤制备设备及制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号